ครูโรงเรียนย่านบางบัวทอง แจงปมอาหารกลางวันเด็กนักเรียนไม่ได้คุณภาพ

ครูโรงเรียนย่านบางบัวทอง แจง กรณีอาหารกลางวันเด็กนักเรียนไม่ได้คุณภาพ ไม่เป็นความจริง พร้อมระบุ ปรุงอาหารสดใหม่ทุกวัน และทำตามหลักโภชนาการ

จากกรณี ผู้ปกครองโรงเรียนระดับชั้นอนุบาล และประถมศึกษาแห่งหนึ่งในพื้นที่ อ.บางบัวทอง จ.นนทบุรี ยื่นร้องเรียนให้ตรวจสอบข้อเท็จจริง เกี่ยวกับโครงการอาหารกลางวันของเด็กนักเรียน ที่ไม่มีคุณภาพ นั้น

ล่าสุดนายสุวิทย์ เพียรชนะ รองผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษา นนทบุรี เขต 2  น.ส.วรัญญา เต็มรัก ปลัดอำเภอบางบัวทอง  นายมีศักดิ์ อิทธิธนากุลชัย นายกองค์การบริหารส่วนตำบลละหาร , และเจ้าหน้าที่เกี่ยวข้อง ร่วมตรวจสอบข้อเท็จจริงในเบื้องต้น โดยมี ครูฝ่ายโภชนาการของโรงเรียน เป็นผู้รับผิดชอบอาหารกลางวันนักเรียน ชี้แจงประเด็นต่าง ๆ ที่เกิดขึ้น

ครูฝ่ายโภชนาการของโรงเรียน กล่าวว่า ทางโรงเรียนได้งบจากกระทรวงศึกษาธิการ สนับสนุนเรื่องงบประมาณค่าอาหารกลางวันให้กับทางโรงเรียน วันละ 21 บาทต่อเด็กหนึ่งคน ซึ่งทางโรงเรียนมีนักเรียนจำนวน 365 คน จึงได้รับค่าอาหารเป็น 7,665 บาทต่อวัน ซึ่งในอัตรา 21 บาทต่อคนนั้นรวมค่าวัตถุดิบ ค่าจ้างแม่ครัว ค่าแก๊ส และค่าเครื่องปรุง การจัดอาหารรวมอยู่ในค่าอาหารกลางวันด้วย

 

ข่าวที่น่าสนใจ

ที่ผ่านมาโรงเรียนได้สอบถามจากเด็กนักเรียนว่า อยากทานอาหารประเภทไหน เพราะเด็กนักเรียนที่นี่ส่วนใหญ่ จะทานอาหารไม่เหมือนกัน ทางโรงเรียนจึงจัดอาหารเตรียมให้วันละ 2 อย่าง รวมกับขนมและผลไม้ อย่างละหนึ่งอย่าง ส่วนประเด็นเรื่องเมนูเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนั้น เนื่องจากในทุกวันศุกร์ทางโรงเรียนจะทำเมนูก๋วยเตี๋ยวแทนข้าว ซึ่งจะมีเส้นก๋วยเตี๋ยวให้นักเรียนเลือก แต่เด็กนักเรียนส่วนใหญ่จะเลือกเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไปรับประทานมากกว่า ไม่ได้มีเมนูบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตามที่ผู้ปกครองร้องเรียนไป

 

ด้านแม่ครัวของโรงเรียน บอกว่า ตนเองเป็นแม่ครัวอยู่ที่นี่มาประมาณ 5 เดือน ทุกวันทำอาหารถูกต้องตามหลักโภชนาการ ยืนยันอาหารไม่มีกลิ่น เพราะทำสดใหม่ทุกวัน ขณะที่ ด.ญ.บี นักเรียนชั้น ป.6 กล่าวว่า ปริมาณอาหารกลางวัน จะมาก น้อย แล้วแต่วัน ส่วนที่มีเมนูบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป วันเว้นวันเป็นเรื่องจริง ซึ่งบางครั้งในอาหารก็จะมีสิ่งแปลกปลอม อาทิ แมลง จึงอยากให้มีการปรับปรุง

นายสุวิทย์ เพียรชนะ รองผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษา นนทบุรี เขต 2 กล่าวว่า ได้เข้ามาตรวจสอบพูดคุยกับทางผู้อำนวยการโรงเรียน ครูผู้ดูแล แม่ครัวแล้ว โดยจะมีการตรวจสอบรายการวัตถุดิบ และอาหารที่ทำในแต่ละวัน ต้องใช้เวลาในการตรวจสอบสักพัก ซึ่งทางโรงเรียนก็ไม่ทราบมาก่อนว่า ทางผู้ปกครองจะทำเรื่องร้องเรียนไปยัง สำนักงานคณะกรรมการป้องกันและปราบปรามการทุจริตในภาครัฐ (ป.ป.ท.) อย่างไรก็ตามหลังจากนี้ ไป ทาง สพป.จะมีการสุ่มตรวจอาหารกลางวันของโรงเรียนแห่งนี้ต่อไป

 

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด

ผบช.ทท. สั่งการ ตำรวจท่องเที่ยวพัทยา คุมเข้ม ดูแล นทท. คืนปล่อยผี พร้อมแจกอมยิ้มสร้างสีสัน
“พิชัย” เร่งเจรจา FTA ไทย-ยูเรเซีย เปิดการค้าการลงทุน
ตร.บช.ก.สอบ "เจ๊อ้อย" มาราธอนนานกว่า 10 ชั่วโมง ปมเงิน 71 ล้านบาท
ฮือฮา วัตถุมงคล "หมูเด้ง ฮิปโปกวักทรัพย์"  ด้าน "สำนักปฏิบัติธรรมฯ" แจงฆราวาสเป็นผู้จัดสร้าง นิมนต์พระไปอธิษฐานเท่านั้น
อบจ.อยุธยา เตรียมจัดงานแสง สี เสียง ลอยกระทงกรุงเก่า อาบน้ำเพ็ญเดือน12กับเกจิชื่อดัง ชมแข่งขันชกมวยเยาวชนไทย
20 ปี “เทศกาลท่องเที่ยวแม่เมาะ” เปิดบ้านต้อนรับนักท่องเที่ยว ตอกย้ำความประทับใจ ชวนสัมผัสธรรมชาติ
เจ้าฟ้าสิริวัณณวรีฯ เสด็จเป็นองค์ประธานการประกวดผ้าลายพระราชทาน “ผ้าลายสิริวชิราภรณ์”
กรมอุตุฯ ประกาศฉบับ 1 ไทยตอนบนอากาศแปรปรวน ภาคใต้ฝนตกหนัก 2-5 พ.ย.นี้
แชร์สนั่น ปลุกเสก หมูเด้ง ฮิปโปกวักทรัพย์
ผบ.ทร. มอบประกาศเกียรติคุณยกย่องชมเชย กำลังพล ประกอบคุณงามความดี

ดู LIVE รายการ

X

เราใช้ คุ้กกี้ เพื่อให้ทุกคนได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น