“Thailand” Le Du ร้านอาหารไทยคว้าแชมป์ Asia’s 50 Best Restaurants

“Thailand” ที่สุดของความปัง! พิสูจน์แล้ว อาหารไทยเด่นดังไม่แพ้ชาติใดในโลก! หลังผลการจัดอันดับ Asia’s 50 Best Restaurants 2023 ซึ่งประกอบด้วยกลุ่มผู้ทรงอิทธิพลในวงการอาหารรวมกว่า 300 คน เช่น

• นักเขียนบทความอาหาร
• นักวิจารณ์
• เชฟ
• ผู้ประกอบการร้านอาหาร
• ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารในระดับภูมิภาค

ประกาศผลการจัดอันดับอย่างเป็นทางการที่ประเทศสิงคโปร์ ร้านอาหารไทย “Thailand” ชื่อดังอย่าง Le Du ของเชฟต้น ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร คว้าอันดับ 1 โดดเด่นด้วย

• นำเสนอการรับประทานอาหารไทยสมัยใหม่แบบไม่เหมือนใคร
• เมนูของร้านไร้ที่ติ
• นำเสนออาหารที่ดีที่สุดของประเทศ

ร้านอาหาร Le Du คว้าอันดับ 4 ใน 50 ตั้งแต่เปิดตัวครั้งแรกในปี 2560 ก่อนจะพัฒนาต่อเนื่องกลายเป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดในปีนี้ และยังเป็น

• ร้านอาหารที่ดีที่สุดในประเทศไทย
• อันดับที่ 65 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก

นอกจากนี้ เชฟต้น ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร ยังคว้าร้านอาหารที่ดีที่สุดอันดับ 3 อย่างร้าน Nusara มาครองได้อีกด้วย จากชื่อเสียงโดดเด่นตั้งแต่เปิดตัวในปี 2563 พร้อมนำเสนอเมนูอาหารไทยที่ได้รับแรงบันดาลใจจากครอบครัว

ทั้งนี้ ยังมีตัวแทนร้านอาหารไทยชื่อดังติดท็อป 50 อันดับในครั้งนี้อีกด้วย ได้แก่

• อันดับที่ 5 : Gaggan Anand
• อันดับที่ 9 : Sorn
• อันดับที่ 22 : Sühring
• อันดับที่ 28 : Raan Jay Fai ร้านเจ๊ไฝ
• อันดับที่ 33 : Ms. Maria & Mr. Singh
• อันดับที่ 35 : ร้าน Potong (เชฟแพม-พิชญา สุนทรญาณกิจ)
• อันดับที่ 46 : Baan Tepa (เชฟตาม ชุดารี เทพาคำ)