เตือนภัย “นิ่วในถุงน้ำดี” โรคตามใจปาก โดยเฉพาะอาหารไขมันสูง

หมอแล็บแพนด้า หรือ ทนพ.ภาคภูมิ เดชหัสดิน นักเทคนิคการแพทย์ หัวหน้างานตรวจโรคติดเชื้อทางโลหิตวิธีอณูชีววิทยาศูนย์บริการโลหิตแห่งชาติ เตือนภัยโรคร้ายที่หลายคนเสี่ยงหนักโดยไม่รู้ตัว อย่างโรค “นิ่วในถุงน้ำดี” ชวนทำความรู้จักภัยเงียบ เผยที่มาและอาการบ่งชี้ พร้อมวิธีป้องกัน

ถุงน้ำดี มีหน้าที่ทำอะไร?

• ถุงน้ำดี คือ อวัยวะที่อยู่แถว ๆ ช่องท้อง รูปร่างเป็นกระเปาะถุงพักน้ำดีหรือถุงที่กักเก็บน้ำดี
• ตับ คือ อวัยวะสำคัญที่สร้างน้ำดี แล้วนำไปเก็บไว้ที่ถุงน้ำดี
• เมื่ออาหารที่เรากินผ่านมาถึงลำไส้เล็ก ถุงน้ำดีจะปล่อยน้ำดีที่เข้มข้น เพื่อช่วยลำไส้เล็กทำหน้าที่ในการย่อยอาหาร

อาหารไขมันสูง เสี่ยงนิ่ว ถุงน้ำดี

• คนที่เป็นนิ่ว ในถุงน้ำดีส่วนใหญ่ ชอบกินอาหารมัน ๆ อาหารที่คอเลสเตอรอลสูง ๆ 
• ทำให้มีปริมาณคอเลสเตอรอลในน้ำดีสูงมากกว่าปกติไปด้วย น้ำดีก็เลยข้นมากและเต็มไปด้วยคอเลสเตอรอล
• พอข้นมากขึ้น ๆ ก็เลยตกผลึกและมีแคลเซียม (หินปูน) มาช่วยซ้ำเติมเรา จับตัวกับคอเลสเตอรอลกลายเป็นก้อนนิ่ว ในถุงน้ำดี ซึ่งอาจเป็นก้อนเดียว หรือเป็นหลาย ๆ ก้อนก็ได้