วันที่ 2 มิถุนายน 2566 เวลา 11.30 น. ที่ห้องประชุมชั้น 11 กรมการค้าภายใน นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ แถลง สถานการณ์ราคาสินค้า พร้อมด้วยนายกีรติ รัชโน ปลัดกระทรวงพาณิชย์ นายวัฒนศักย์ เสือเอี่ยม อธิบดีกรมการค้าภายใน และผู้บริหารกระทรวงพาณิชย์ เข้าร่วมด้วย
นายจุรินทร์ กล่าวว่า สถานการณ์เงินเฟ้อและราคาสินค้า และราคาพืชผลการเกษตร สะท้อนให้เห็นว่าในช่วงปี 66 จนถึงปัจจุบันมีแนวโน้มดีขึ้นเป็นลำดับ เงินเฟ้อมีแนวโน้มชะลอตัว อัตราเงินเฟ้อลดลง คาดว่าเดือน พ.ค. เงินเฟ้อจะเป็นบวกแค่ 0.5% เป็นทิศทางที่ดี เงินเฟ้อไทยจะต่ำที่สุดในอาเซียนไม่เกินลำดับที่ 14-15 จาก 130 กว่าประเทศทั่วโลก สะท้อนผ่านราคาสินค้าอุปโภคบริโภค ปรับลดลงโดยเฉพาะหมวดอาหาร มีผลกระทบโดยตรงกับผู้บริโภคมาก เช่น ราคาหมูเนื้อแดง แนวโน้มราคาปรับลดลง ขณะนี้ราคาต่ำกว่าราคาโครงสร้างประมาณ 40 บาท/กก. หรือ 20% ขณะนี้เฉลี่ยราคา 145 บาท/กก. ไก่ ราคาต่ำกว่าราคาโครงสร้าง 6-17% ไข่ไก่ เบอร์ 3 แม้จะปรับขึ้นในช่วงนี้เพราะฤดูร้อนไก่จะออกไข่น้อยและลูกเล็ก แต่ราคาเฉลี่ยยังต่ำกว่าราคาโครงสร้างถึง 16% และราคาผัก ในภาพรวมสัปดาห์นี้ราคาปรับลดลงจากสัปดาห์ก่อน เพราะฝนเริ่มมา ผักออกมากขึ้น และกรมการค้าภายในช่วยระบายผักออกสู่ตลาด ราคาผักมีแนวโน้มปรับลดลง