วันที่ 7 มิถุนายน 2566 คุณวิน -วิถีทัศน์ วรรธนวศิน กล่าวว่า ตรงนี้เป็นสูตรของครอบครัวตั้งแต่ที่อยู่กรุงเทพฯ หลังจากนั้นตนเองก็คิดอยากหาทำเลเปิดกิจการเป็นของตนเอง จึงได้เลือกมาที่จังหวัดนครราชสีมา เพราะไม่ไกลกรุงเทพ และเป็นเมืองใหญ่ เมนูในร้านเรา เน้นเนื้อตุ๋น หมูตุ๋นเป็นหลัก ใช้เวลาตุ๋นกว่า 5 -6 ชั่วโมง รับรองเนื้อเปื่อยนุ่ม อร่อย ละลายในปาก สร้างยอดขายในแต่ละวัน ยอดสูงสุดที่ทำมาคือ เกือบ 1000 จาน