"หนวดหมึกยักษ์ดิบ" ชายชรา วัย 82 ปี เป็นเหยื่อรายล่าสุด หลังเปิบเมนูดังแดนกิมจิ แต่เกิดสำลักติดคอจนเสียชีวิต
ข่าวที่น่าสนใจ
ซันนักจี เมนูหมึกยักษ์ ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำมันงา หลังจากหั่นเป็นชิ้นแล้วก็กินทันทีขณะที่หนวดดิบ ๆ ยังดิ้นดุ๊กดิ๊ก จัดเป็นหนึ่งในจานเด็ดโด่งดังที่สุดของเกาหลีใต้ เหตุหนึ่งที่ทำให้ “หนวดหมึกยักษ์ดิบ” รู้จักกันไปทั่วโลก มาจากฉากในตำนาน Oldboy หนังดังปี 2004 ที่ ชอย มิน ซิก ดารานำ เขมือบหมึกยักษ์ทั้งตัวในร้านซูชิ ส่วนบนยูทูบนั้น ก็มีคลิปมากมายของนักท่องเที่ยวต่างชาติ เมื่อไปเยือนเกาหลีแล้วต้องพยายามลิ้มลองซันนักจี แต่ต้องมาย้ำกันอีกทีว่า การกินหมึกสดหนวดยาวที่ยังดิ้นได้ มีความเสี่ยงถึงตาย อย่างล่าสุดเป็นคุณตา วัย 82 ปี ที่เมืองควังจู ทางตอนใต้ของเกาหลีใต้
โคเรีย เฮรัลด์ รายงานว่า สถานีดับเพลิงควังจู ควังซัน ได้รับแจ้งเหตุฉุกเฉิน เวลา 11.38 น. ของวันจันทร์ที่ 23 ตุลาคม 2566 ว่ามีชายคนหนึ่งหายใจไม่ออก หนวดหมึกติดคอ เมื่อเจ้าหน้าที่รุดไปถึงที่เกิดเหตุ พบว่าเขามีอาการหัวใจวายแล้ว เจ้าหน้าที่เร่งทำซีพีอาร์ แต่ไม่ทันการ แพทย์ยืนยันการเสียชีวิตของเขาที่โรงพยาบาล
สื่อเกาหลีไม่ได้ลงรายละเอียดว่า ชายชราท่านนี้กินหมึกสดแบบไหน หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อนหรือไม่ แต่บอกเล่าว่า โศกนาฏกรรมเช่นนี้ไม่ใช่ว่าไม่เคยมี ข้อมูลจากสำนักงานภัยพิบัติและดับเพลิงโซล พบว่า ช่วงปี 2550 – 2555 มีอย่างน้อย 3 ราย ตายจากการกินหนวดหมึกดิบเข้าไปแล้วหายใจไม่ออก อีกสองรายตายจากสาเหตุเดียวกันในปี 2556 และอีกรายในปี 2562 เป็นชายวัย 70 ปีเศษ
ด้วยข้อมูลเหล่านี้ ทำให้สื่อตะวันตกหลายแห่ง จัด ซันนักจี “หนวดหมึกยักษ์ดิบ” เข้าไปอยู่ในทำเนียบอาหารอันตรายสุดในโลก เหมือนกับการกิน ปลาปักเป้า และ กบบูลฟร็อก (bullfrog) สำหรับใครที่อยากจะลองกินหมึกยักษ์ดิบดิ้นได้ ดีที่สุดคือการหั่นหนวดเป็นท่อนเล็กลง เคี้ยวให้ละเอียดก่อนกลืน และอย่าหนักแอลกอฮอล์ เนื่องจากอาจเพิ่มความเสี่ยงสำลัก
แม้ว่าชื่อเมนู ซันนักจี แปลว่า หมึกยักษ์เป็น ๆ แต่อาจทำให้เข้าใจผิดเล็กน้อย เพราะจริง ๆ แล้ว มันถูกฆ่าตายด้วยการหั่นหนวดเป็นชิ้น แต่ความที่หั่นแล้วกินทันที จึงยังสดมาก ประสาทในหนวดหมึกยังทำงาน จึงขยับได้ เหมือนว่ามันยังมีชีวิตอยู่ในจาน
Mercular : NOTEBOOK WEEK 25 Oct – 31 Oct 2023 ช้อปเลย : คลิกที่นี่
- ลดสูงสุด 20,000.- เก็บคูปองลดเพิ่มสูงสุด 10,000.- ผ่อน 0% สูงสุด 10 เดือน*
- แถมฟรี จอคอม MSI รุ่น G2412 เมื่อช้อปโน้ตบุ๊ครุ่นที่ร่วมรายการ
- แถมฟรี เมาส์ Rapoo รุ่น MSM20 เมื่อช้อปโน้ตบุ๊ครุ่นที่ร่วมรายการ
- แถมฟรี RAM 8GB เมื่อช้อปโน้ตบุ๊ครุ่นที่ร่วมรายการ
ข่าวที่เกี่ยวข้อง