วันพฤหัสบดีที่ 23 มิถุนายน 2567 นายจิตติน ตั้งกงพานิช ประธานสภาวัฒนธรรมจังหวัดฉะเชิงเทรา เป็นประธานเปิดงาน กิจกรรมเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ประสบการณ์ แนวคิดการดำเนินงานวัฒนธรรมภายใต้โครงการเสริมสร้างสมรรถนะในการบริหารจัดการสภาวัฒนธรรมจังหวัดฉะเชิงเทรา และสภาวัฒนธรรมอำเภอให้มั่นคงและยั่งยืน ประจำปีงบประมาณ 2567 มีนายเริงชัย ศรีคชา รองประธานสภาวัฒนธรรมจังหวัดฉะเชิงเทรากล่าวรายงาน บรรยากาศมีการเชิญกลุ่มเป้าหมาย ได้แก่ ภูมิปัญญาด้านอาหารดั้งเดิม ผู้ประกอบการด้านอาหาร ประธานสภาวัฒนธรรมจังหวัดและอำเภอ สื่อมวลชนกว่า 80 คนเข้าร่วม
ด้วยจังหวัดฉะเชิงเทรา ได้รับมอบหมายจากกรมส่งเสริมวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม ดำเนินกิจกรรมการคัดเลือกเมนูอาหารถิ่นของฉะเชิงเทรา รสชาติทีีหายไป The Lost Taste สภาวัฒนธรรมจังหวัดฉะเชิงเทรา จัดเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ประสบการณ์แนวคิดในการดำเนินงานวัฒนธรรม เรื่องรับสมัครเมนูอาหารพื้นถิ่นของจังหวัดฉะเชิงเทรา ภายใต้โครงการส่งเสริมและพัฒนายกระดับอาหารถิ่นสู่มรดกทางวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ความเป็นไทย Thailand Best Local Food เพื่อทำให้เกิดการรักษา และฟื้นฟู พัฒนาไปสู่เมนูอาหารถิ่นที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจของชุมชน ทำให้เกิดการอนุรักษ์และสืบสานให้เป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมของจังหวัด
