“อาหารเวฟ” ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ กินบ่อย ๆ อย. เผย ไม่อันตราย

อาหารเวฟ

"อาหารเวฟ" อาหารที่อุ่นจากไมโครเวฟ ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ที่ต้องการความสะดวกสะบาย หากกินบ่อย ๆ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เผยแล้ว ไม่อันตราย

“อาหารเวฟ” กิน อาหาร เวฟ บ่อยๆ เป็น อะไร ไหม กลายเป็นอีกหนึ่งเรื่องราวที่ทำให้หลายคนเหมือนได้ความรู้ใหม่เลยทีเดียว เมื่อทางด้าน สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เผยข้อมูล กินอาหารที่อุ่นจากไมโครเวฟบ่อย ๆ ไม่เป็นอันตราย เพราะความอันตรายจะมีโอกาสเกิดขึ้นจากการเก็บรักษาอาหารมากกว่า ติดตามเรื่องราวทั้งหมดนี้ที่ TOP News

 

 

 

ข่าวที่น่าสนใจ

เป็นที่รู้กันดีว่าในยุคปัจจุบันไม่ว่าจะทำอะไรก็ต้องเร่งรีบแข่งกับเวลา ไม่เว้นแม้แต่เรื่องการทานอาหาร ที่บางคนโดยเฉพาะกับคนรุ่นใหม่จะมาคอยพิถีพิถันทำอาหารก็คงจะไม่ทันการณ์ เลยทำให้มีการเลือกกินอาหารที่อุ่นจากไมโครเวฟอยู่บ่อยครั้ง แต่ก็ยังเป็นที่สงสัยของหลายคนว่าหากกินแบบนี้บ่อย ๆ จะปลอดภัยจริงไหม หรือเป็นอันตรายต่อร่างกายหรือเปล่า ซึ่งล่าสุดทางด้าน สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ได้ออกมาให้ข้อมูลความรู้เกี่ยวกับเรื่องราวนี้ว่า

 

 

ด้วยรูปแบบชีวิตทันสมัยของคนรุ่นใหม่ อะไร ๆ ก็เร่งรีบสะดวกรวดเร็วไปเสียหมด ไม่เว้นแม้แต่การรับประทานอาหารคนส่วนใหญ่ก็ยังนิยมบริโภคเป็น อาหารจานด่วน ที่สะดวกเหมาะสมกับชั่วโมงเร่งรีบ ทำให้ อาหาร เวฟ เป็นอะไรที่ตอบโจทย์ได้ตรงความต้องการของคนที่มีเวลาน้อย แล้วถ้าเราจะต้องกินอาหารที่อุ่นจากไมโครเวฟบ่อยๆ แล้ว จะเสี่ยงอันตรายจริงหรือไม่? คำตอบคือ ไม่จริง

 

 

อาหารเวฟ

 

 

 

อาหารที่อุ่นจากเตาไมโครเวฟ มักจะเป็นอาหารจำพวกแช่เย็นหรือแช่แข็งที่สามารถหาซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้าและร้านสะดวกซื้อ และเราก็จะนำมาอุ่นในเตาไมโครเวฟให้ร้อนอีกครั้งก่อนรับประทาน ซึ่งภาชนะที่ใช้ใส่อาหารเหล่านี้เป็นภาชนะชนิดใช้ครั้งเดียวที่สามารถใช้อุ่นอาหารด้วยเตาไมโครเวฟ  ทั้งนี้ อันตรายจากการกินอาหารเหล่านี้เกิดจากการเก็บรักษาอาหารในอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสม

 

 

เนื่องจากอาหารแช่เย็น และแช่แข็งเป็นการใช้อุณหภูมิชะลอการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ ถ้าการเก็บหรือการเคลื่อนย้ายไม่ถูกต้องก็จะทำให้เชื้อโรคเจริญเติบโตขึ้น อาหารเสียก่อนวันที่ควรบริโภคก่อน และอาจเกิดโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินอาหารได้ หากอาหารได้รับการเก็บรักษาอย่างถูกต้องแล้วการอุ่นด้วยไมโครเวฟนั้นจะทำให้อนุภาคของน้ำในอาหาร เกิดการสั่นสะเทือนขึ้น เกิดเป็นความร้อนและเดือดขึ้นมา โดยไม่ได้เปลี่ยนแปลงโครงสร้างของอาหาร จึงไม่ได้ทำให้เกิดสารพิษ หรือก่อให้เกิดผลเสียต่อร่างกาย

 

 

อาหารเวฟ

 

 

อาหารเวฟ

 

 

 

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด

เหิมเกริมสุด "โจรใต้"ซุ่มยิง "อส.บันนังสตา" เผารถซ้ำ เสียชีวิต 1 ลอบวางบึ้ม "ตชด.ธารโต" เจ็บ 3
"พิชัย" เผยคุยเอกชนสหรัฐ แย้ม "ไทย" ไม่ใช่กลุ่มประเทศหลักโดนไล่บี้ภาษี ปัดตอบข่าวปรับครม.
"จิราพร" ยืนยันไร้สัญญาณการปรับครม. ย้ำเป็นอำนาจนายกฯ
คนร้าย ถล่มยิงรถยนต์ "อส." ชุดคุ้มครองตำบลเขาตูม ปัตตานี เจ้าหน้าที่เสียชีวิต 1 บาดเจ็บ 1 ราย
"ภูมิธรรม" ยินดี "กล้าธรรม" ชนะเลือกตั้งซ่อม ชี้เป็นคนละเรื่องปรับครม. ขีดเส้น 7 วัน ให้ผบ.ทบ.รายงานผลเคลียร์ความรุนแรงชายแดนใต้
"นายก" ยืนยัน หายป่วย 100% พร้อมลุย ครม.สัญจร นครพนม
ตัวแทน "บ.อิตาเลียนไทย" เข้าชี้แจงดีเอสไอปม "ตึกสตง." ถล่ม พร้อมเปิดหลักฐานเกี่ยวข้องกับคดี
(50 ปีสัมพันธ์ไทย-จีน) นักข่าวจีน'ตีปิงปอง'ด้วยสมาร์ตโฟนฉลองวันปิงปองโลก
(50 ปีสัมพันธ์ไทย-จีน) จีนประกาศแผนส่งเสริมการบริโภคเพื่อสุขภาพ
(50 ปีสัมพันธ์ไทย-จีน) กว่างโจวยกระดับการบริการงานแคนตันแฟร์ครั้งที่ 137

ดู LIVE รายการ

X

เราใช้ คุ้กกี้ เพื่อให้ทุกคนได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น