สุดแซบน้ำลายแตก “ตำเลียจาน” ความอร่อยเกินห้ามใจที่อยากให้มาลอง

บุรีรัมย์ สุดแซบน้ำลายแตก “ตำเลียจาน” ความอร่อยเกินห้ามใจที่อยากให้มาลอง

เมื่อวันที่ 21 มิ.ย.2565 ผู้สื่อข่าวได้มีโอกาสขับรถผ่านร้านอาหารแห่งหนึ่ง ซึ่งร้านตั้งอยู่ที่ บ้านไร่โนนสมบูรณ์ ต.โนนสุวรรณ อ.โนนสุวรรณ จ.บุรีรัมย์ โดยสายตาได้ไปสะดุดชื่อป้ายร้านว่า “ตำเลียจาน” ในจังหวะหิวพอดี เลยต้องรีบหันหัวรถเลี้ยวเข้าร้านเพื่อแวะชิมสักหน่อยว่าจะเลียจานจริงหรือไม่ ซึ่งบรรยากาศในร้านได้จัดที่นั่งเป็นซุ้มๆ สะอาดน่านั่ง แถมลมเย็นสบาย

จากการสอบถามแม่ค้าคนขายประจำตำแหน่งครกตำชื่อ นางพิจิตร ก้อนแก้ว อายุ 35 ปี ได้บอกว่า ตนเป็นพนักงานในร้าน ส่วนเจ้าของร้านตัวจริงชื่อคุณวิภาภรณ์ หรีดเรไร อายุ 48 ปี ประกอบอาชีพเปิดทำหมูยออยู่กรุงเทพ เดิมก็เปิดร้านชื่อตำเลียจานอยู่กรุงเทพ แต่ทนพิษโควิดไม่ไหวเลยย้ายมาเปิดที่บ้านเกิดแทน สำหรับชื่อร้านตำเลียจานนั้น เจ้าของเคยไปกินร้านส้มตำที่แถวชลบุรีเห็นชื่อแปลกดีมีลูกแน่นร้าน และส้มตำอร่อย เลยเอามาตั้งชื่อร้านตัวเองบ้าง สำหรับสูตรส้มตำที่นี่เธอบอกว่าทางร้านมีน้ำปลาร้ารสเด็ด  ซึ่งเป็นสูตรของทางร้านเอง รับรองใครได้ทานแล้วจะติดใจถึงขนาดหมดแล้วต้องเลียจานแน่นอน และในร้านยังมีเมนูอาหารอื่นๆตามสั่งอีกมากกมายด้วย และยังมีบริการส่งถึงบ้านในระยะไม่ไกลมากเกินไป ส่วนที่ร้านลูกค้าส่วนใหญ่จะมาทานในช่วงเที่ยงและช่วงเย็น และแม้ว่าจะต้องเจอกับสถานการณ์โควิด และน้ำมันแพง แต่ราคาอาหารก็ราคาไม่แพงตามไปด้วย โดยมีราคาเริ่มต้นที่ 30 บาทเท่านั้น

จากการสอบถามลูกค้าที่มาทานประจำบอกว่า ส้มตำที่นี่อร่อยถึงกับต้องเลียจานจริง และยังมีเมนูอื่นที่เด็ดๆอีกหลายอย่าง ที่อยากแนะนำให้ทุกท่านลองแวะมาชิม โดยสามารถโทรสั่งอาหารก่อนได้ที่เบอร์ 0825616542.

 

ภาพ/ข่าว ทวี บุญเสก
เรียบเรียง / ชูชัย ดำรงสันติสุข ศูนย์ข่าวภูมิภาค ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

ข่าวที่น่าสนใจ

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด

“เอกภพ” ได้ประกันตัว ปฏิเสธทุกข้อกล่าวหา ปมให้ข้อมูลเท็จดิไอคอน จ่อฟ้องกลับ
สามเชฟดังร่วมรังสรรค์เมนูเพื่อการกุศลทางการแพทย์
"ทนายบอสพอล" เผยเป็นไปตามคาด "เอก สายไหม" ถูกจับ จ่อดำเนินคดีหมิ่นประมาท เรียกค่าเสียหาย 100 ล้าน
ศาลออกหมายจับ 'เจ๊หนิง' พร้อมสามีและหลาน ร่วมกันแจ้งความเท็จ 'ภรรยาบิ๊กโจ๊ก'
อิสราเอลถล่มเลบานอนดับครึ่งร้อย
หมายจับ ICC กระทบอิสราเอลอย่างไร
เปิดวิสัยทัศน์ประธานเครือข่ายธุรกิจ Bizclub นครราชสีมาคนใหม่ “กิม ฐิติพรรณ จันทร์ประทักษ์”
เกาหลีใต้ชี้รัสเซียส่งระบบป้องกันภัยทางอากาศให้เกาหลีเหนือ
สหรัฐเมินไฮเปอร์โซนิครัสเซียลั่นไม่หยุดหนุนยูเครน
เมียเอเย่นต์ค้ายาบ้า ร้องถูกตร.รีด 5 แสน แลกปล่อยตัว พ่วงเรียกเก็บเงินรายเดือน

ดู LIVE รายการ

X

เราใช้ คุ้กกี้ เพื่อให้ทุกคนได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น