แบบนี้ก็มีด้วย ก๋วยเตี๋ยวดังขายดี เหนื่อยไม่ได้พัก ติดป้ายเซ้งร้านหนีลูกค้า

นางบุญศิริ จันทฤดี กล่าวว่า ขายก๋วยเตี๋ยว มาเป็นเวลา 20 ปี ที่จังหวัดระยอง ขายวันละ 2 รอบ รอบแรก ขายที่ซอยธนาคารกสิกรไทยสาขาจันทอุดม ขายตั้งแต่ 09.00น. – 15.00 น. เย็น รอบสอง ขายที่นี่ คือ ที่หน้าร้านทวีแสงการเกษตร ศูนย์การค้าระยอง ริมถนนสุขุมวิท เปิดขายตั้งแต่เวลา 18.00น. ถึง 01.00น. ขายดีทั้งสองจุด ขายดีมากจนทำให้ไม่มีเวลาพักผ่อน ทำงานหนักมานานถึง 20 ปี แล้ว ก็เหน็ดเหนื่อยกันทั้งครอบครัว ลูกขอร้องให้พักผ่อนบ้างอยากขายเพียงจุดเดียวที่ข้างกสิกรไทยขายช่วงกลางวันเพียงจุดเดียว จึงตัดสินใจติดป้ายประกาศเซ้งร้านทั้งที่เสียดาย เพราะรายได้ของจุดนี้ก็ไม่น้อย แต่ละวันขายได้หลักหมื่น พอเขียนป้ายติดไว้ที่ร้านลูกค้ามานั่งกินก๋วยเตี๋ยว ก็ งง เพราะเห็นว่าขายดี ไม่น่าเลิกขาย และขอร้องให้ขายต่อไป ก็ต้องแจ้งลูกค้าไปว่า ต้องการพักผ่อนบ้าง

นอกจากนี้ยังมีลูกค้าที่มานั่งทานก๋วยเตี๋ยวพอเห็นป้ายก็ถามรายละเอียดว่า จะเซ้งเท่าไหร่ ให้อะไรบ้าง ก็ตอบไปว่า เซ้งทั้งร้านให้ทั้งอุปกรณ์ และสูตรการทำทั้งหมด ราคา 250,000บาท โทรศัพท์ก็มีโทรมาถามรายละเอียดกันเยอะเพราะต่างก็รู้ว่าถ้ามาขายต่อจากเรา ก็ต้องขายดี แต่ก็ต้องมีทั้งแรงกาย และแรงเงิน ถึงจะมีกำลังเซ้งได้ทั้งร้าน ได้ทั้งสูตร ซึ่งทุกรายที่สอบถาม ยังไม่สมดุล บางคนมีเงินแต่ไม่มีแรงขาดกำลังที่จะเปิดขาย บางคนมีกำลังมีแรงคนก็พร้อมอยากจะขายแต่ไม่มีเงินมาเซ้ง จึงขอให้ผู้ที่มีทั้งสองอย่างรีบเข้าไวได้เงินเร็ว กำไรแน่นอน