เปิดลิสต์ 7 ประเภทอาหารฟื้นฟูร่างหาย ที่คนหายป่วย “โควิด” ควรกิน พร้อมด้วยวิธีดูแลร่างกายให้กลับมาแข็งแรงอีกครั้ง ติดตามต่อได้ที่นี่ TOP News
เปิดลิสต์ 7 ประเภทอาหารฟื้นฟูร่างกาย หลังหายป่วย "โควิด" มีอะไรบ้าง พร้อมวิธีดูแลร่างกายให้กลับมาแข็งแรงอีกครั้ง
ข่าวที่น่าสนใจ
1. โปรตีน
ด้วยอาการป่วยที่รุมเร้าในช่วงที่ติดโควิด ทำให้ร่างกายไม่ค่อยได้ขยับเขยื้อนมาก การกินอาหารประเภทโปรตีน ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรง พร้อมฟื้นฟูและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอระหว่างที่ป่วย เน้นทานอาหารที่มีโปรตีนเยอะ ๆ เช่น อกไก่ ไข่ไก่ ปลา เป็นต้น
2. คาร์โบไฮเดรต
หลายคนอาจจะงง ๆ ทำไมถึงคาร์โบไฮเดรตถึงติดโผในครั้งนี้ด้วย นั่นก็เป็นเพราะว่า อาหารประเภทนี้รับประทานง่าย และให้พลังงานเร็ว ตอบโจทย์คนไม่ชอบกินเนื้อสัตว์ อาจจะเลือกทานอาหารประเภทนี้ก่อนได้ โดยเลือกกินคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ขัดสี เช่น
- ขนมปังโฮวีต
- โฮลเกรน
- ซีเรียล
- ข้าวก้อง หรือข้าวรไรซ์เบอร์รี ทั้งนี้ ต้องควบคุมปริมาณให้เหมาะสมด้วย
3. ผักและผลไม้
ที่สุดของสารอาหารที่ให้ประโยชน์กับร่างกาย อย่างที่เรารู้กันดีอาหารประเภทนี้อุดมไปด้วยวิตามิน เกลือแร่ กากใย และสารอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย การเลือกทานอาหารประเภทนี้ จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ตอบโจทย์การฟื้นฟูร่างกายไปพร้อม ๆ กับการรักษาหุ่นได้เป็นอย่างดี
4. ไขมันดี
ไขมัน เป็นส่วนหนึ่งของอาหาร 5 หมู่ที่สำคัญต่อร่างกาย ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ ยับยั้งการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน การอักเสบ และการแข็งตัวของเลือด และยังช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินต่าง ๆ ได้ดีขึ้นด้วย เช่น
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- น้ำมันมะกอก
- น้ำมันคาโนลา
- ไขมันจากถั่วชนิดต่าง ๆ เป็นต้น
5. นมและผลิตภัณฑ์จากนม
อาหารประเภทนี้เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคนที่มีภาวะเบื่ออาหาร เพราะ นมและผลิตภัณฑ์จากนมอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญหลายชนิด เช่น โปรตีน แคลเซียม ไขมัน วิตามิน อย่างไรก็ตาม ควรเลือกทานอาหารประเภทอื่นเพิ่มด้วย เพื่อให้ร่างกายได้ฟื้นฟูอย่างมีประสิทธิภาพ
6. น้ำเปล่า
นอกจากสารอาหารที่กล่าวมาก่อนหน้านี้แล้ว น้ำเองก็เป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญต่อร่างกาย ยิ่งมีอาการอ่อนเพลีย ไม่สดชื่นจากอาการป่วย การดื่มน้ำจะช่วยให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าขึ้น และยังช่วยให้ระบบต่าง ๆ ในร่างกายทำงานได้ดีขึ้นอีกด้วย
7. โพรไบโอติก
เช่น โยเกิร์ตหรือนมเปรี้ยว ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ซึ่งก่อนหน้านี้ ทางกรมอนามัย ได้แนะนำให้ผู้ป่วยที่ภาวะ Long Covid กินร่วมกับอาหารที่มีไฟเบอร์สูง เช่น ธัญพืช ถั่วเมล็ดแห้ง กล้วย เป็นต้น นอกจากนี้ อาหารประเภทนี้ยังช่วยในการขับถ่าย สำหรับคนที่มีอาการท้องผูกได้อีกด้วย
ส่วนวิธีฟื้นฟูร่างกายหลังหายป่วยโควิด สามารถดูแลตัวเองได้ง่าย ๆ ดังต่อไปนี้
- พักผ่อนให้มาก ๆ โดยเข้านอนให้เร็ว พยายามอย่านอนดึก เพื่อให้ร่างกายฟื้นฟูตัวเอง
- รับแสงแดดช่วงเช้าและช่วงเย็น เพื่อเติมวิตามินดีให้ร่างกาย ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน
- สูดอากาศบริสุทธิ์ เพื่อเพิ่มการทำงานของปอด
- พยายามลดการใช้สายตามาก ๆ โดยเฉพาะผู้ที่ยังคงมีอาการปวดศีรษะอยู่
- บริหารปอดด้วยการฝึกหายใจ ร่วมกับท่าฟื้นฟูสมรรถภาพปอด ซึ่งจะช่วยบรรเทาอาการหายใจเหนื่อย เพิ่มประสิทธิภาพการหายใจ ช่วยขับเสมหะ และป้องกันภาวะปอดแฟบ
ข้อมูล : mahidol
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
