วันที่ 20 ตุลาคม 2565 ศูนย์บ่มเพาะเกษตรกรรุ่นใหม่จังหวัดฉะเชิงเทรา รับคณะศึกษาดูงานโครงการหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเกษตรเขตร้อน (หลักสูตรนานาชาติ) ภาคพิเศษ คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จำนวน 24 คน โดยมีนางปราณี สังอ่อนดี เกษตรกรรุ่นใหม่ Young Smart Farmer เจ้าของศูนย์บ่มเพาะเกษตรกรรุ่นใหม่จังหวัดฉะเชิงเทรา ถ่ายทอดความรู้ด้านการเกษตรแบบผสมผสานตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง การดำเนินงานกิจกรรมการเกษตรในพื้นที่ การใช้เทคโนโลยีการเกษตร เช่น กิจกรรมการปลูกพืชผัก การเพาะชำกล้าไม้ การเลี้ยงเป็ดปากน้ำ การเลี้ยงแพะสายพันธุ์แบล็คเบงกอล การเลี้ยงวัว และการผลิตปุ๋ยมูลไส้เดือน เป็นต้น พร้อมสาธิตการแปรรูปไข่เค็มจากไข่เป็ดในฟาร์ม ให้กับคณะศึกษาดูงาน ซึ่งเป็นนิสิตชาวไทยและต่างประเทศ ตามกิจกรรมลงพื้นที่ (Field Trip) ในการศึกษารายวิชา paradigm in Agriculture Extension เพื่อเสริมสร้างความรู้พื้นฐานและประสบการณ์ด้านการส่งเสริมการเกษตร ให้นิสิตศึกษาหาความรู้ทางการเกษตรในสภาพแวดล้อมจริงทั้งด้านพืช สัตว์ และเทคโนโลยีการเกษตร
ศูนย์บ่มเพาะเกษตรกรรุ่นใหม่ มีหน้าที่เป็นศูนย์กลางการทำงานเครือข่ายเกษตรกรรุ่นใหม่ Young Smart Farmer ระดับจังหวัดและการประสานงานเครือข่ายเกษตรกร เจ้าหน้าที่ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง จังหวัดฉะเชิงเทรามีศูนย์บ่มเพาะเกษตรกรรุ่นใหม่ที่เป็นศูนย์หลัก จำนวน 1 ศูนย์ และศูนย์เครือข่าย จำนวน 11 ศูนย์ โดยศูนย์บ่มเพาะเกษตรกรรุ่นใหม่จังหวัดฉะเชิงเทรา (ศูนย์หลัก) ตั้งอยู่ในพื้นที่หมู่ 5 ตำบลบ้านซ่อง อำเภอพนมสารคาม จังหวัดฉะเชิงเทรา มีพื้นที่ 6 ไร่ มีนางสาวปราณี สังอ่อนดี เกษตรกรรุ่นใหม่ Young Smart Farmer เป็นเจ้าของศูนย์ซึ่งนอกจากการทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางการทำงานของเกษตรกรรุ่นใหม่ Young Smart Farmer แล้วยังเป็นแหล่งเรียนรู้ที่ช่วยสร้างความรู้ แรงบันดาลใจในการทำอาชีพเกษตรกรรม และสร้างความประทับใจให้กับผู้ศึกษาดูงานทุกคนได้เป็นอย่างดี
สราวุฒิ บุญสร้าง ผู้สื่อข่าว ประจำ จ.ฉะเชิงเทรา
