“กินวิตามินซีพร้อมกุ้ง” จะตายเฉียบพลันจากสารหนู ข่าวปลอม 65

กินวิตามินซีพร้อมกุ้ง, ตายเฉียบพลัน, ตาย, วิตามินซี, กุ้ง, ข่าวปลอม, ข้อมูลเท็จ, สารหนู, ศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม, สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, กระทรวงสาธารณสุข

"กินวิตามินซีพร้อมกุ้ง" ทำให้ตายเฉียบพลันจากสารหนู เป็น ข่าวปลอม ไม่พบรายงานหรือข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่ระบุถึงกรณีดังกล่าว

“กินวิตามินซีพร้อมกุ้ง” ทำให้ตายเฉียบพลันจากสารหนู กลายเป็นประเด็นว่อนเน็ต TOP News รายงาน ตามที่มีการแชร์ข้อความเกี่ยวกับเรื่องดังกล่าว ศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข ระบุว่าเป็น ข้อมูลเท็จ

ข่าวที่น่าสนใจ

 

กินวิตามินซีพร้อมกุ้ง, ตายเฉียบพลัน, ตาย, วิตามินซี, กุ้ง, ข่าวปลอม, ข้อมูลเท็จ, สารหนู, ศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม, สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, กระทรวงสาธารณสุข

 

 

 

 

จากกรณีข้อความคำแนะนำห้ามกินกุ้งระหว่างที่กินวิตามินซี เพราะจะทำให้เกิดปฏิกิริยาเคมีที่ทำให้ตายเฉียบพลันจากพิษของสารหนูได้ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข ได้ตรวจสอบข้อมูลและชี้แจงว่า ไม่เป็นความจริง จากการตรวจสอบไม่พบรายงานหรือข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ ที่ระบุถึงปฏิกิริยาเคมี ระหว่างกุ้งกับวิตามินซี ซึ่งในกุ้งมีสารประกอบอาร์เซนิกอยู่ แต่พบในรูปแบบอินทรีย์ ซึ่งไม่เป็นพิษต่อร่างกายคน และพบในปริมาณที่น้อยมาก ๆ จนไม่เกิดพิษ โดยหากรับประทานเข้าไปจะถูกกรดจากในกระเพาะทำลาย ส่วนวิตามินซีนั้น ไม่มีข้อมูลว่าสามารถเปลี่ยนแปลงไปเป็นสารหนูได้ จึงสามารถกินกุ้งร่วมกับวิตามินซีได้อย่างปกติ และปลอดภัย แต่ควรเลือกซื้อวัตถุดิบจากแหล่งที่น่าเชื่อถือ และล้างทำความสะอาดวัตถุดิบให้ถูกวิธี เพื่อป้องกันอันตรายจากสารที่ตกค้างจากวัตถุดิบได้

 

 

 

 

กินวิตามินซีพร้อมกุ้ง, ตายเฉียบพลัน, ตาย, วิตามินซี, กุ้ง, ข่าวปลอม, ข้อมูลเท็จ, สารหนู, ศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม, สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, กระทรวงสาธารณสุข

 

 

 

 

 

ทั้งนี้ สารหนู (อาร์เซนิก Arsenic Acid) เป็นธาตุโลหะหนักชนิดหนึ่งที่พบได้ตามธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็น ดิน หรือน้ำจึงมีโอกาสที่จะปนเปื้อนเข้าสู่ห่วงโซ่อาหาร โดยอาการพิษที่เกิดจากสารหนูนั้น แบ่งออกเป็นอาการพิษเฉียบพลัน เช่น คลื่นไส้ อาเจียน แน่นหน้าอก ปวดท้องรุนแรง หมดสติ และถึงแก่ความตาย ส่วนอาการพิษเรื้อรัง เช่น เกิดอาการเลือดคั่งในหัวใจ ตับ ไต และลำไส้ เซลล์ผิวหนังตายด้าน เส้นเลือดฝอยขยายตัว มะเร็งผิวหนัง

 

 

 

 

กินวิตามินซีพร้อมกุ้ง, ตายเฉียบพลัน, ตาย, วิตามินซี, กุ้ง, ข่าวปลอม, ข้อมูลเท็จ, สารหนู, ศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม, สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, กระทรวงสาธารณสุข

 

 

 

 

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด

“เอกภพ” ได้ประกันตัว ปฏิเสธทุกข้อกล่าวหา ปมให้ข้อมูลเท็จดิไอคอน จ่อฟ้องกลับ
สามเชฟดังร่วมรังสรรค์เมนูเพื่อการกุศลทางการแพทย์
"ทนายบอสพอล" เผยเป็นไปตามคาด "เอก สายไหม" ถูกจับ จ่อดำเนินคดีหมิ่นประมาท เรียกค่าเสียหาย 100 ล้าน
ศาลออกหมายจับ 'เจ๊หนิง' พร้อมสามีและหลาน ร่วมกันแจ้งความเท็จ 'ภรรยาบิ๊กโจ๊ก'
อิสราเอลถล่มเลบานอนดับครึ่งร้อย
หมายจับ ICC กระทบอิสราเอลอย่างไร
เปิดวิสัยทัศน์ประธานเครือข่ายธุรกิจ Bizclub นครราชสีมาคนใหม่ “กิม ฐิติพรรณ จันทร์ประทักษ์”
เกาหลีใต้ชี้รัสเซียส่งระบบป้องกันภัยทางอากาศให้เกาหลีเหนือ
สหรัฐเมินไฮเปอร์โซนิครัสเซียลั่นไม่หยุดหนุนยูเครน
เมียเอเย่นต์ค้ายาบ้า ร้องถูกตร.รีด 5 แสน แลกปล่อยตัว พ่วงเรียกเก็บเงินรายเดือน

ดู LIVE รายการ

X

เราใช้ คุ้กกี้ เพื่อให้ทุกคนได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น