“เบาหวาน” 6 เคล็ดลับกินอย่างไร ช่วยคุมน้ำตาลในเลือด

6 เคล็ดลับทานอาหารอย่างไร ให้ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือดได้

1. เลือกเปลี่ยนข้าวขาวเป็นข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีท หรือธัญพืชไม่ขัดสี

• ช่วยให้ได้รับใยอาหารเพิ่มขึ้น
• ทำให้ร่างกายดูดซึมน้ำตาลช้าลง
• ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้

2. ควบคุมปริมาณข้าวที่กิน

• ไม่ควรกินธัญพืชเพิ่มจากข้าว เช่น ข้าวกับผัดฟักทอง หรือ ข้าวกับผัดวุ้นเส้น เป็นต้น

3. งดกินน้ำตาลเกินจำเป็น

• เลี่ยงอาหารที่มีน้ำตาลสูง เช่น ผลไม้หวานจัด น้ำหวาน น้ำอัดลม

4. เลือกผลไม้ชนิดที่ไม่หวานจัดในปริมาณที่เหมาะสม

5. ไม่ควรดื่มนมจืดเกิน 1 แก้วต่อวัน

• เนื่องจาก นมวัวมีน้ำตาลตามธรรมชาติเช่นเดียวกับนมไขมันต่ำพร่องมันเนย หรือนมไม่มีไขมัน
• ซึ่งลดเฉพาะปริมาณไขมันแต่มีน้ำตาลเหมือนเดิม

6. นมเปรี้ยวส่วนใหญ่จัดเป็นเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลในปริมาณสูง

• จึงไม่ควรกินทุกวัน

นอกจากนี้ การออกกำลังกายสม่ำเสมอจะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด สามารถลดปริมาณการใช้ยาหรือการฉีดอินซูลินได้

• ควรออกกำลังกายที่ไม่ใช้แรงกระแทก หรือมีแรงกระแทกต่ำ เช่น เดิน ขี่จักรยาน ว่ายน้ำ หรือเลือกความหนักของการออกกำลังกายที่เหมาะสม
• หากมีอาการเหนื่อย ให้ลดความเร็วลงหรือหยุดพักแล้วค่อยเดินต่อ
• ไม่ควรเปลี่ยนท่าทางอย่างรวดเร็ว ไม่ควรเดินเท้าเปล่า
• เลือกรองเท้าที่เหมาะสมกับการออกกำลังกาย
• หมั่นตรวจดูแลสุขภาพเท้าเป็นประจำ ไม่ให้เกิดแผล
• ไม่ควรออกกำลังกายในที่ร้อนจัดหรือชื้น
• ให้จิบน้ำเป็นระยะ ทุก 10 – 15 นาที

ย้ำ! ควรระวังระดับน้ำตาลในเลือด โดยเฉพาะผู้ป่วย “เบาหวาน“ ที่ใช้ยาฉีดอินซูลิน ควรมีระดับน้ำตาลในช่วง 100-250 มิลลิกรัม/เดซิลิตร สำหรับผู้ที่มีอายุ 35 ปีขึ้นไป หากมีบุคคลในครอบครัวเป็น

• โรคเบา หวาน
• โรคความดันโลหิตสูง
• หรือไขมันในเลือดสูง
• หรือผู้ที่ไม่ออกกำลังกาย

ให้ตระหนักตนเองว่าเป็นกลุ่มที่มีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบา หวาน จึงควรเข้ารับการตรวจสุขภาพทุกปี เพื่อตรวจระดับน้ำตาลในเลือด ถือเป็นการเฝ้าระวังสุขภาพตนเองอีกทางหนึ่งด้วย

ข้อมูล : กรมอนามัย