“AI” เพิ่มยอดขาย ลดต้นทุน ลดเวลา แม่นยำสูง ตอบโจทย์ร้านอาหาร

ทั้งนี้ จากต้นทุนค่าแรง วัตถุดิบ และเชื้อเพลิงเพิ่มสูงขึ้น ส่งผลกระทบโดยตรงต่อรายได้และผลกำไร ทำให้ผู้ประกอบการบางรายต้องปรับขึ้นราคาค่าอาหารและค่าบริการเพื่อความอยู่รอด นอกจากนี้ ยังพบผลกระทบในด้านกำลังซื้อของผู้บริโภคที่เป็นข้อจำกัด ซึ่งเป็นอีกความท้าทายของผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร ที่ต้องบริหารแรงกดดันด้านต้นทุนที่สูงขึ้น และการแข่งขันที่เข้มข้น

ในจังหวะที่ธุรกิจอยู่ในช่วงขาขึ้น มีโอกาสเติบโตสูง ผู้ประกอบการร้านอาหาร และเครื่องดื่มควรประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเข้ามาเป็นตัวช่วยในการบริหารจัดการธุรกิจให้มีประสิทธิภาพ
ลดต้นทุน ประหยัดเวลา ประหยัดค่าใช้จ่าย และมีความแม่นยำสูง โดยเฉพาะเทคโนโลยี “AI” ตัวช่วยวิเคราะห์ข้อมูลพฤติกรรมผู้บริโภค มาใช้ต่อยอดในการวางกลยุทธ์ส่งเสริมการขายที่ทรงประสิทธิภาพ หรือคิดค้นสินค้าและบริการใหม่ที่ตอบโจทย์และตรงความต้องการของผู้บริโภคได้อย่างถูกต้องแม่นยำ

โดย A I มีความสามารถในการช่วยบริหารประสบการณ์ลูกค้า สู่การเพิ่มยอดขาย ต่อยอดด้านการให้บริการที่ดีกว่าเดิม เป็นการ ทรานส์ฟอร์มจากความต้องการของลูกค้า ช่วยให้ร้านอาหารมีข้อมูลที่สามารถบริหารจัดการธุรกิจได้ในทันที

ทั้งนี้ บิสกิต โซลูชั่น มี FullLoop CX ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มพัฒนาประสบการณ์ลูกค้าครบวงจร ผ่านระบบฟังเสียงผู้บริโภค ที่มี A I บริหารความรู้สึกลูกค้า รวบรวมความคิดเห็นผู้บริโภคที่มาใช้บริการ ด้วยจุดเด่น ดังต่อไปนี้

• การสร้าง Workflow อัตโนมัติ
• ระบบสามารถขอโทษทันที เมื่อลูกค้ามีข้อร้องเรียน (Complain)
• เป็นตัวช่วยในการบริหารจัดวิกฤติ แตกต่างจากระบบผลสำรวจความพึงพอใจทั่วไป
• สามารถนำมาเป็นตัวช่วยเพิ่มยอดขาย และสนับสนุนให้ลูกค้าตัดสินใจใช้จ่ายได้มากขึ้น (Upselling)
• ช่วยส่งเสริมการขายสินค้าหรือบริการที่เกี่ยวเนื่องกับสินค้าหลัก (Cross-selling) ได้เพิ่มขึ้นด้วย
• ระบบสามารถใช้งานได้ทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ ซึ่งเหมาะกับทั้งธุรกิจนั่งทานในร้านและเดลิเวอรี่
• ทำน้อยแต่ได้มาก ใช้งบการลงทุนน้อย โดยเฉพาะกับร้านอาหารที่มีหลายสาขา และมีเป้าหมายเพื่อเพิ่มความสุขให้กับลูกค้าจากการได้รับบริการและเพิ่มการมีส่วนร่วมของลูกค้า

อย่างไรก็ดี FullLoop CX นับเป็นโซลูชันเรือธงของ บิสกิต โซลูชั่น ที่สามารถทดแทนระบบ CRM ได้บางส่วน ซึ่งมีตัวอย่างร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จแล้วว่า FullLoop CX ยังได้เข้าไปช่วยร้านอาหารญี่ปุ่นแห่งหนึ่งในการปรับปรุงระบบร้านได้จริง จนเกิดยอดขาย และความพึงพอใจสูงขึ้น โดยมีจุดเด่นที่สามารถทำให้ร้านอาหารมีระบบบริหารจัดการลูกค้าอย่างมืออาชีพ ที่ทำงานบนคลาวด์

• ไม่จำเป็นต้องลงโปรแกรม
• สามารถใช้งานได้บนทุกอุปกรณ์ที่สามารถเข้าถึงอินเตอร์เน็ตได้

เพื่อเป็นตัวช่วยสำคัญให้กับผู้ประกอบการธุรกิจร้านอาหารในยุคฟื้นฟู โดยสามารถตอบโจทย์พฤติกรรมผู้บริโภคได้อย่างถูกต้องแม่นยำ ไปพร้อมกับการลดต้นทุน และประหยัดเวลา ช่วยติดสปีดธุรกิจร้านอาหารให้สามารถเพิ่มรายได้และกำไร ด้วยค่าบริการที่เข้าถึงได้ เพื่อสนับสนุนให้ผู้ประกอบการได้มีโอกาสประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ สามารถเพิ่มโอกาสทางธุรกิจให้เติบโตได้ทั้งในระยะสั้นและระยะยาว

ข้อมูลเพิ่มเติม

• โซลูชัน Fullloop CX : คลิกที่นี่
• สนใจทดลองใช้งานโซลูชัน : คลิกที่นี่