ธีรภัทร​ ส.ส.ประชาธิปัตย์ จับมือ​ ครัวแม่ศรีเรือน​ ผลักดันอาหารไทยไปครัวโลก​ ชู​ กะปิ​ วิสาหกิจชุมชน​ท่าเคย​ สู่ระดับนานาชาติ

ธีรภัทร​ ส.ส.ประชาธิปัตย์ จับมือ​ ครัวแม่ศรีเรือน​ ผลักดันอาหารไทยไปครัวโลก​ ชู​ กะปิ​ วิสาหกิจชุมชน​ท่าเคย​ สู่ระดับนานาชาติ

วันที่ 13​ มี.ค. 66​ ที่ร้านอาหารแม่ศรีเรือน สาขาเลียบด่วนรามอินทรา​ นายธีรภัทร พริ้งศุลกะ ประธานกรรมาธิการแก้ไขปัญหาหนี้สินแห่งชาติ สมาชิกสภาผู้แทนราษฎรจังหวัดสุราษฎร์ธานี พรรคประชาธิปัตย์ พร้อมด้วย นายชาณ เรืองรุ่ง กรรมการบริหาร บริษัทครัวแม่ศรีเรือน จำกัด​, นายยุทธนา เลี่ยวสมบูรณ์ ที่ปรึกษาประธาน, นายชำนาญ เกิดโสภา ที่ปรึกษากรรมาธิการ, นายนิวัตน์ เกิดวิชัย ที่ปรึกษากรรมาธิการ, นางสาวศรีปราชญ์ แซ่ตั้ง ที่ปรึกษากรรมาธิการ ร่วมกันแถลงข่าวความร่วมมือระหว่าง กลุ่มวิสาหกิจชุมชนของจังหวัดสุราษฎร์ธานีกับบริษัท ครัวแม่ศรีเรือน จำกัด​ ในการผลักดันของดีจังหวัดสุราษฎร์ธานี ส่งเสริมอาหารไทยไปครัวโลก  เพื่อเป็นการช่วยเหลือวิสาหกิจในจังหวัดและผลักดันของดีแต่ละจังหวัดให้เป็นที่รู้จัก​

 

 

นายธีรภัทร​ กล่าวว่า​ เนื่องจากเวลาตนลงพื้นที่ก็จะมีโอกาสได้พบปะกับชุมชนที่หลากหลายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มวิสาหกิจชุมชนที่ได้มีการทำงานร่วมกัน ซึ่งปัญหาในแต่ละพื้นที่ที่ตนไปคุย​ก็จะแตกต่างกันออกไป​ แต่หลักๆจะมีเรื่องปัญหาหนี้สิน ประชาชนต้องทำอาชีพเสริม เพื่อหารายได้เพิ่ม​ ตนจึงมองว่าในพื้นที่ของจังหวัดสุราษฎร์ธานีนั้น​มีของดีมากมาย​ ไม่ว่า​จะเป็นกะปิเคย​ ของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มพัฒนาอาชีพตำบลท่าเคย จังหวัดสุราษฎร์ธานี​ ตนจึงมีแนวคิดที่จะพัฒนาชุมชน สังคมและสิ่งแวดล้อม พัฒนาสินค้าเกษตร รวมถึงอยากผลักดันรายได้และต่อยอดอาชีพ จนชุมชนสามารถพึ่งพาตนเองได้

ซึ่งกะปิของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มพัฒนาอาชีพตำบลท่าเคยมีความพิเศษคือจะเป็นกุ้งที่ได้มาจากปากน้ำท่าเคย กุ้งตัวโต​ เนื้อเหนียวแน่น ทำกะปิแล้วกะปิก็จะหอมกว่าที่อื่น เหมาะที่จะเอามาปรุงอาหาร ทำเป็นแกงหรือทำน้ำพริก ซึ่งเป็นอัตลักษณ์ของตำบลท่าเคย รวมถึงการทำประมงพื้นบ้าน ภูมิปัญญาที่ผสมผสานกับวิถีชาวบ้านที่เป็นอัตลักษณ์ และโดดเด่นไม่เหมือนใคร​

 

 

 

ข่าวที่น่าสนใจ

นายธีรภัทร​ กล่าวต่อว่า​ ตนพยายามต่อยอดให้ผลิตภัณฑ์วิสาหกิจชุมชนไปได้ไกลกว่าเดิม ​ แต่เนื่องจากสิ่งที่มีอยู่จำกัด จึงต้องคิดและวางแผนอย่างละเอียดว่าจะทำอย่างไรในส่วนของการตลาด​และในส่วนต่างๆ​ ตนจึงได้มีโอกาสมาคุยกับ​ บริษัท​ ครัวแม่ศรีเรือน เพื่อหาแนวทางความร่วมมือที่จะช่วยกันผลักดันให้ครัวไทยไปสู่ครัวโลกให้ได้​ เพื่อที่จะทำให้ชื่อเสียงของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มพัฒนาอาชีพตำบลท่าเคย​เป็นที่รู้จักได้รับการสนับสนุนส่งเสริม และจะได้ถึงเป้าหมายที่ตนตั้งใจไว้

“ขอบคุณผู้ใจดีที่มอบโอกาสที่สนับสนุนคนในชุมชนมากขึ้น อยากให้ผลิตภัณฑ์ในชุมชนอีกหลายตัวมีโอกาสสร้างรายได้ให้กับคนในชุมชน ผมอยากให้ประชาชนในพื้นที่มีรายได้เพิ่มโดยสุจริต​ ตัวผมคนเดียวไม่มีทางทำได้จึงต้องอาศัยผู้ใหญ่ใจดีและหน่วยงานต่างๆเข้ามาช่วยเหลือ” นายธีรภัทรกล่าว

 

ด้านนายชาณ เรืองรุ่ง กรรมการบริหาร บริษัทครัวแม่ศรีเรือน จำกัด​ ​ได้ฝากถึงร้านอาหารต่างๆในประเทศไทยว่าตนอยากให้หันมาใช้ผลิตภั​ณฑ์และวัตถุดิบของชาวบ้าน​ เพื่อเป็นการ​สนับสนุนวิสาหกิจชุมชน​ และสนับสนุนคนไทยด้วยกัน

 

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด

วธ. จัดพิธีมอบเกียรติบัตรประกาศยกย่ององค์กรคุณธรรม สังกัดองค์กรอิสระและองค์กรภาคเอกชน ในส่วนกลาง ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567
เตือนรัฐต้องสร้างความเชื่อมั่นกับประชาชน อย่าปล่อยหวยออนไลน์ ตู้ขายสลากผิดกม.เกลื่อนเมือง มีกฎหมายแต่จัดการไม่ได้ ประชาชนจะมั่นใจ?
สมาคมผู้เลี้ยงสุกรฯ แจงราคาหมูปรับขึ้นเป็นวัฏจักรปกติช่วงหน้าร้อน ยันไม่ใช่การเอาเปรียบผู้บริโภค
“โฆษกกองทัพบก” เผย “ผบ.ทบ.” สั่งดูแลเป้าหมายอ่อนแอ เข้มใช้กฎหมาย-รักษาความปลอดภัย เหตุป่วนใต้
"รองนายกฯ ประเสริฐ" ผนึกกำลัง 16 พันธมิตรร่วม MOU แพลตฟอร์ม ‘DE fence’ ป้องกันโทร - SMS หลอกลวง สกัด “แก๊งคอลเซ็นเตอร์” พร้อมเปิดใช้ 1 พ.ค. 68 นี้
"พล ร.9" ฝึกประจำปี 68 เป็นหน่วยกรมทหารราบผสม ปฏิบัติตามแผนการใช้กำลังทบ. เพิ่มขีดความสามารถให้กำลังพล พร้อมปกป้องผืนแผ่นดินไทยและพี่น้องปชช.
“ภุชงค์” ลุยตรวจสร้างทางพิเศษพระราม 3 เข้ม 5 กฎเหล็กความปลอดภัยโครงการก่อสร้างใหญ่ ป้องกันเหตุซ้ำรอย
"พิชัย" นำเปิดเวทีระดมสมอง รับมือมาตรการกำแพงภาษีสหรัฐฯ ชี้โอกาสสินค้าไทยสอดแทรกแทนจีน เร่งเจรจา FTA ยุโรป
สุดยื้อ "ร.ต.อ.จตุรงค์" นักบิน เสียชีวิตเป็นรายที่ 6 เหตุเครื่องบินเล็กตก ทะเลหัวหิน
"ตำรวจ" จับหนุ่มขนยาบ้าข้ามริมโขงกว่า 5 ล้านเม็ด เตรียมส่งให้พ่อค้าพื้นที่ภาคกลาง

ดู LIVE รายการ

X

เราใช้ คุ้กกี้ เพื่อให้ทุกคนได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น