สายเค็ม “ติดเค็ม” ระวังให้ดี เสี่ยง 5 อันตราย รุนแรงไม่แพ้โรคไต

กินเค็ม, ติดเค็ม, เกลือ, โรคไต, ความดันโลหิต, เบาหวาน, หัวใจวาย, ภาวะคั่งของเกลือ, ไตเสื่อม, โซเดียม

สายเค็ม "ติดเค็ม" ติดเกลือ ระวังให้ดี เตือนภัย 5 อันตรายไม่แพ้โรคไต เสี่ยงดับไม่รู้ตัว พร้อมเปิด 5 เทคนิคลดเค็มยังไง ให้ไม่เสี่ยงโรค เช็ค

ใครชอบกินเค็ม “ติดเค็ม” เติมเกลือเก่ง ระวังให้ดี เปิดลิสต์ 5 อันตรายใกล้ตัวไม่แพ้โรคไต เผลอ ๆ รุนแรงยิ่งกว่า ติดตามต่อได้ที่นี่ TOP News

ข่าวที่น่าสนใจ

เช็คลิสต์ 6 โรคร้ายที่สายเค็ม “ติดเค็ม” ต้องระวัง

1. เกิดการคั่งของเกลือ และน้ำในอวัยวะต่างๆ

สายเค็มทั้งหลาย เคยสังเกตไหมว่า ทุกครั้งที่เรากินเค็ม “ติดเค็ม” มาก ๆ จะเริ่มรู้สึกกระหายน้ำประจำ รู้ไหมว่า อาการนี้เกิดจากคั่งของเกลือ 

  • ทำให้น้ำในหลอดเลือด (intravascular fluid, IVF) เพิ่มขึ้น ถ้าเพิ่มขึ้นมากจะทำให้เกิดการคั่งของเกลือและน้ำในอวัยวะต่าง ๆ
  • เป็นอันตรายต่อหัวใจ ทำให้มีน้ำคั่งในปอดและเกิดการบวมน้ำได้

2. หัวใจวาย

หากร่างกายไม่สามารถกำจัดเกลือและน้ำส่วนเกินในร่างกายได้ เกิด

  • ภาวะคั่งของเกลือและน้ำในอวัยวะต่าง ๆ เช่น แขนขา หัวใจ และปอด
  • ทำให้แขนขาบวม เหนื่อยง่าย
  • แน่นหน้าอก นอนราบไม่ได้
  • ในผู้ป่วยโรคหัวใจ น้ำที่คั่งในร่างกายจะทำให้เกิดภาวะหัวใจวายมากขึ้น

 

กินเค็ม, ติดเค็ม, เกลือ, โรคไต, ความดันโลหิต, เบาหวาน, หัวใจวาย, ภาวะคั่งของเกลือ, ไตเสื่อม, โซเดียม

 

3. ความดันโลหิตสูง

ปัจจัยที่เชื่อว่าเป็นสาเหตุของความดันโลหิตสูงนั้น มีหลายปัจจัย ได้แก่

  • กรรมพันธุ์
  • ความอ้วน
  • ระดับไขมันในเส้นเลือด
  • ความเครียดทางจิตใจ
  • รวมทั้งพฤติกรรมและวิถีชีวิตที่เคยชิน เช่น
    • การรับประทานอาหารรสเค็ม โดยในภาวะปกติร่างกายมีกลไกการปรับความดันโลหิตให้มีค่าอยู่ในระดับปกติและคงที่อยู่เสมอ
    • แต่หากร่างกายอยู่ในภาวะไม่ปกติเมื่อไร กระบวนการปรับความดันโลหิตอาจทำงานได้ไม่เต็มที่ และทำให้เกิดภาวะความดันโลหิตสูงได้

4. ส่งผลต่อไต

  • การที่มีการคั่งของน้ำและระดับความดันโลหิตสูง ทำให้ไตทำงานหนักขึ้น เพื่อเพิ่มการกรองโซเดียมและน้ำส่วนเกินของร่างกาย
  • เกิดความดันในหน่วยไตสูงขึ้น และการรั่วของโปรตีนในปัสสาวะมากขึ้น 
  • นอกจากนี้ ยังกระตุ้นให้ร่างกายสร้างสารบางอย่าง ซึ่งทำให้ไตเสื่อมเร็วขึ้นอีกด้วย

5. ส่งผลต่ออวัยวะอื่น ๆ ทั่วร่างกาย

  • การได้โซเดียมมากเกิน เป็นสาเหตุทำให้ระดับความดันโลหิตเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะในกลุ่มผู้สูงอายุ ผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง คนอ้วน และผู้ป่วยโรคเบาหวาน
  • ภาวะความดันโลหิตสูงทำให้เกิดผลเสียต่อหลอดเลือดในอวัยวะต่าง ๆ เช่น
    • หัวใจและสมอง เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจตีบตัน
    • โรคอัมพฤกษ์ อัมพาตตามมา
  • ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงอยู่แล้วหากรับประทานโซเดียมในปริมาณที่เหมาะสม ควบคู่กับยาลดความดันโลหิต สามารถลดความดันโลหิตได้ดีกว่าผู้ที่รับประทานยาลดความดันโลหิต แต่ได้รับโซเดียมเกินกำหนด

 

กินเค็ม, ติดเค็ม, เกลือ, โรคไต, ความดันโลหิต, เบาหวาน, หัวใจวาย, ภาวะคั่งของเกลือ, ไตเสื่อม, โซเดียม

5 เทคนิค ลดกินเค็ม “ติดเต็ม” ลดเสี่ยงโรค

1. ลดปริมาณในการปรุงรสชาติอาหารด้วยเครื่องปรุงที่มีปริมาณโซเดียมสูง

  • เช่น เกลือ น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซอสมะเขือเทศ น้ำซุป ซอสปรุงรส น้ำจิ้มต่าง ๆ เป็นต้น

2. ใช้เครื่องเทศในการปรุงรสชาติของอาหารให้มากขึ้น

  • เพื่อทดแทนการใช้เครื่องปรุงที่มีโซเดียมสูง

3. เลือกบริโภคเครื่องปรุงที่มีปริมาณโซเดียมต่ำกว่าปกติ

 

กินเค็ม, ติดเค็ม, เกลือ, โรคไต, ความดันโลหิต, เบาหวาน, หัวใจวาย, ภาวะคั่งของเกลือ, ไตเสื่อม, โซเดียม

 

4. ลดการซดน้ำซุปต่าง ๆ น้ำจากผัดผัก น้ำแกงต่าง ๆ เป็นต้น

5. หลีกเลี่ยงหรือลดการบริโภคอาหารที่ปรุงด้วยรสเค็มจัด

  • เช่น ไข่เค็ม ปลาเค็ม ปลาแดดเดียว ปลาส้มแหนม ไส้กรอก กุนเชียง หมูหยอง อาหารแช่แข็ง อาหารสำเร็จรูป เป็นต้น

6. เช็คปริมาณโซเดียมบนฉลากโภชนาการก่อนทุกครั้ง

  • โดยเราไม่ควรบริโภคเกลือไม่เกิน 5 กรัมต่อวัน (โซเดียม 2,400 มิลลิกรัม)

ข้อมูล : กรมโรคไม่ติดต่อ

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด

"นฤมล-ธรรมนัส" ลุยหนัก ปราศรัยอ้อนชาวนครศรีฯ ไว้วางใจ "บิ๊กโอ" เป็นสส. มั่นใจฝีมือ ร่วมดูแลประชาชน
วธ. จัดพิธีมอบเกียรติบัตรประกาศยกย่ององค์กรคุณธรรม สังกัดองค์กรอิสระและองค์กรภาคเอกชน ในส่วนกลาง ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567
เตือนรัฐต้องสร้างความเชื่อมั่นกับประชาชน อย่าปล่อยหวยออนไลน์ ตู้ขายสลากผิดกม.เกลื่อนเมือง มีกฎหมายแต่จัดการไม่ได้ ประชาชนจะมั่นใจ?
สมาคมผู้เลี้ยงสุกรฯ แจงราคาหมูปรับขึ้นเป็นวัฏจักรปกติช่วงหน้าร้อน ยันไม่ใช่การเอาเปรียบผู้บริโภค
“โฆษกกองทัพบก” เผย “ผบ.ทบ.” สั่งดูแลเป้าหมายอ่อนแอ เข้มใช้กฎหมาย-รักษาความปลอดภัย เหตุป่วนใต้
"รองนายกฯ ประเสริฐ" ผนึกกำลัง 16 พันธมิตรร่วม MOU แพลตฟอร์ม ‘DE fence’ ป้องกันโทร - SMS หลอกลวง สกัด “แก๊งคอลเซ็นเตอร์” พร้อมเปิดใช้ 1 พ.ค. 68 นี้
"พล ร.9" ฝึกประจำปี 68 เป็นหน่วยกรมทหารราบผสม ปฏิบัติตามแผนการใช้กำลังทบ. เพิ่มขีดความสามารถให้กำลังพล พร้อมปกป้องผืนแผ่นดินไทยและพี่น้องปชช.
“ภุชงค์” ลุยตรวจสร้างทางพิเศษพระราม 3 เข้ม 5 กฎเหล็กความปลอดภัยโครงการก่อสร้างใหญ่ ป้องกันเหตุซ้ำรอย
"พิชัย" นำเปิดเวทีระดมสมอง รับมือมาตรการกำแพงภาษีสหรัฐฯ ชี้โอกาสสินค้าไทยสอดแทรกแทนจีน เร่งเจรจา FTA ยุโรป
สุดยื้อ "ร.ต.อ.จตุรงค์" นักบิน เสียชีวิตเป็นรายที่ 6 เหตุเครื่องบินเล็กตก ทะเลหัวหิน

ดู LIVE รายการ

X

เราใช้ คุ้กกี้ เพื่อให้ทุกคนได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น