“เมนูดินเนอร์ไททานิก” รายการอาหารชั้นเลิศ ปิดประมูล 3.7 ล้าน

ภาพ : Henry Aldridge & Son Ltd.

สำนักประมูล เฮนรี อัล-ดริดจ์ แอนด์ ซัน ในอังกฤษ เปิดประมูลข้าวของจากเรือไททานิก เมื่อวันเสาร์ (11 พ.ย.) ที่ผ่านมา โดยชิ้นหายากที่ได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ก็คือ แผ่นเมนูอาหารชั้นเฟิร์สคลาส ที่เมื่อปิดประมูล มีนักสะสมควักกระเป๋าซื้อไปในราคา 84,000 ปอนด์ คิดเป็นเงินไทยประมาณ 3 ล้าน 7 แสนบาท

แผ่นเมนูความยาว 6.25 นิ้ว กว้าง 4.25 นิ้ว ด้านบนมีรูปธงแดงดาวสีขาว สัญลักษณ์บริษัทสายการเดินเรือ ไวท์ สตาร์ ไลน์ ด้านขวามีตัวอักษรเลือน ๆ เพราะโดนน้ำ แต่เดาออกว่าเป็น RMS Titanic รายการอาหารยังอ่านได้ชัดเจน เช่น หอยนางรม เนื้อเซอร์ลอยน์ พร้อมครีมฮอร์ส-แร-ดิช เนื้อลูกแกะพร้อมซอสมินท์ หรือเป็ดแมลลาร์ด เหล่านี้คือเมนูที่เผยให้เห็นถึงความมั่งคั่งของผู้โดยสารชั้น 1 เสิร์ฟเมื่อค่ำวันที่ 11 เมษายน ปี 1912 สามวันก่อนเรือยักษ์ชนภูเขาน้ำแข็งในมหาสมุทรแอตแลนติกและอับปางในเวลาไม่กี่ชั่วโมง คร่าชีวิตผู้โดยสารและลูกเรือ กว่า 1,500 คน

เมนูแผ่นนี้ ถูกพบอยู่ในอัลบั้มรูปเก่าของ เลน สตีเฟนสัน นักประวัติศาสตร์ชาวแคนาดาจากจังหวัด โนวา สโกเชีย จุดที่ศพเหยื่อเรือไททานิกได้รับการกู้ขึ้นมาจากทะเล ตัวสตีเฟนสันเสียชีวิตเมื่อปี 2560 จากนั้น ข้าวของต่าง ๆ ก็ถูกเก็บไป กระทั่งเมื่อ 6 เดือนที่แล้ว ลูกสาวกับลูกเขยรื้อของจึงได้พบสมบัติล้ำค่า แต่ยังเป็นปริศนาอยู่ว่า มาอยู่ในความครอบครองของสตีเฟนสันได้อย่างไร

ภาพ : Henry Aldridge & Son Ltd.