สาวงงหนัก สั่งก๋วยเตี๋ยวเจอเนื้อไก่เรืองแสง ล่าสุด “อ.อ๊อด” ไขข้อสงสัยแล้ว

สาวงงหนัก สั่งก๋วยเตี๋ยวเจอเนื้อไก่เรืองแสง ล่าสุด "อ.อ๊อด" ไขข้อสงสัยแล้ว

ภายหลังจากที่ผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่งนำมาโพสต์คลิปในกลุ่ม พวกเราคือผู้บริโภค พร้อมข้อความระบุว่า “เนื้อไก่เรืองแสงเป็นสีเขียวเเบบนี้คืออะไรคะ เนี่ย สั่งผ่านแอพมาเป็นเเค่บางชิ้นเท่านั้นเกิดจากสาเหตุอะไรคะ มีใครพอทราบมั้ย” ต่อมาหลังจากที่โพสต์ดังกล่าวถูกแชร์ออกไปมีสมาชิกกลุ่มได้เข้ามาแสดงความคิดเห็น ให้คำตอบหลายราย

บางรายระบุว่า มีดหั่นไม่คมครับ ส่วนปลายเส้นใยเนื้อเลยไม่เรียบทำให้เกิดการสะท้อนแสงเห็นเป็นสีรุ้ง ซึ่งกินได้ปกติครับผม อีกรายบอกว่า ปกติกินหมี่หยก ถ้าสั่งหมี่หยกสีจะติดแบบนี้เลยค่ะ (บอกเฉยๆเผื่อสั่งหมี่หยกเจอเขียวทั้งชิ้น) อันนี้น่าจะเป็นสีจากผักบุ้งแหละ เป็นต้น

 

 

ข่าวที่น่าสนใจ

ล่าสุด อาจารย์วีรชัย พุทธวงศ์ อาจารย์ประจำภาควิชาเคมี ม.เกษตรศาสตร์ โพสต์คลิปให้ความรู้ว่า คาดสาเหตุอาจเป็นไปได้ 2 อย่าง คือ 1. เกิดจากการปนเปื้อน เช่นมีดในการหั่นไปเปื้อนกับผักหรือสารอาหารที่มีสีเขียว ก็จะมองได้ในลักษณะสารเรืองแสงที่มีสีเขียวได้เช่นกัน 2. เชื้อแบคทีเรีย ซึ่งอันนี้เคยเกิดขึ้นจริง ก็คือแบคทีเรียเรืองแสง ซึ่งกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์เคยเจอแต่ส่วนใหญ่จะเจอในอาหารทะเล

 

อย่างไรก็ตาม อาจารย์อ๊อดแนะนำว่าถ้ามีสิ่งผิดปกติเกี่ยวกับอาหาร ก็ให้งดรับประทานก่อนเพื่อความปลอดภัย ถึงแม้ว่าตัวแบคทีเรียเรืองแสงมีรายงานว่าไม่มีพิษภัยต่อมนุษย์ แต่ว่าก็เป็นสิ่งแปลกปลอมที่เราไม่ควรรับประทาน ต้องฝากไปยังหน่วยงานที่เกี่ยวข้องถ้าผู้บริโภคเจอก็สามารถส่งตรวจได้

 

 

 

 

ขอบคุณคลิป ชนกานต์ เดชบุญ

 

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด

สามเชฟดังร่วมรังสรรค์เมนูเพื่อการกุศลทางการแพทย์
"ทนายบอสพอล" เผยเป็นไปตามคาด "เอก สายไหม" ถูกจับ จ่อดำเนินคดีหมิ่นประมาท เรียกค่าเสียหาย 100 ล้าน
ศาลออกหมายจับ 'เจ๊หนิง' พร้อมสามีและหลาน ร่วมกันแจ้งความเท็จ 'ภรรยาบิ๊กโจ๊ก'
อิสราเอลถล่มเลบานอนดับครึ่งร้อย
หมายจับ ICC กระทบอิสราเอลอย่างไร
เปิดวิสัยทัศน์ประธานเครือข่ายธุรกิจ Bizclub นครราชสีมาคนใหม่ “กิม ฐิติพรรณ จันทร์ประทักษ์”
เกาหลีใต้ชี้รัสเซียส่งระบบป้องกันภัยทางอากาศให้เกาหลีเหนือ
สหรัฐเมินไฮเปอร์โซนิครัสเซียลั่นไม่หยุดหนุนยูเครน
เมียเอเย่นต์ค้ายาบ้า ร้องถูกตร.รีด 5 แสน แลกปล่อยตัว พ่วงเรียกเก็บเงินรายเดือน
สถาปนาเขตพื้นที่คุ้มครองฯ ชาติพันธุ์ชุมชนชาวเลโต๊ะบาหลิว

ดู LIVE รายการ

X

เราใช้ คุ้กกี้ เพื่อให้ทุกคนได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น