สาวงงหนัก สั่งก๋วยเตี๋ยวเจอเนื้อไก่เรืองแสง ล่าสุด “อ.อ๊อด” ไขข้อสงสัยแล้ว

สาวงงหนัก สั่งก๋วยเตี๋ยวเจอเนื้อไก่เรืองแสง ล่าสุด "อ.อ๊อด" ไขข้อสงสัยแล้ว

ภายหลังจากที่ผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่งนำมาโพสต์คลิปในกลุ่ม พวกเราคือผู้บริโภค พร้อมข้อความระบุว่า “เนื้อไก่เรืองแสงเป็นสีเขียวเเบบนี้คืออะไรคะ เนี่ย สั่งผ่านแอพมาเป็นเเค่บางชิ้นเท่านั้นเกิดจากสาเหตุอะไรคะ มีใครพอทราบมั้ย” ต่อมาหลังจากที่โพสต์ดังกล่าวถูกแชร์ออกไปมีสมาชิกกลุ่มได้เข้ามาแสดงความคิดเห็น ให้คำตอบหลายราย

บางรายระบุว่า มีดหั่นไม่คมครับ ส่วนปลายเส้นใยเนื้อเลยไม่เรียบทำให้เกิดการสะท้อนแสงเห็นเป็นสีรุ้ง ซึ่งกินได้ปกติครับผม อีกรายบอกว่า ปกติกินหมี่หยก ถ้าสั่งหมี่หยกสีจะติดแบบนี้เลยค่ะ (บอกเฉยๆเผื่อสั่งหมี่หยกเจอเขียวทั้งชิ้น) อันนี้น่าจะเป็นสีจากผักบุ้งแหละ เป็นต้น

 

 

ข่าวที่น่าสนใจ

ล่าสุด อาจารย์วีรชัย พุทธวงศ์ อาจารย์ประจำภาควิชาเคมี ม.เกษตรศาสตร์ โพสต์คลิปให้ความรู้ว่า คาดสาเหตุอาจเป็นไปได้ 2 อย่าง คือ 1. เกิดจากการปนเปื้อน เช่นมีดในการหั่นไปเปื้อนกับผักหรือสารอาหารที่มีสีเขียว ก็จะมองได้ในลักษณะสารเรืองแสงที่มีสีเขียวได้เช่นกัน 2. เชื้อแบคทีเรีย ซึ่งอันนี้เคยเกิดขึ้นจริง ก็คือแบคทีเรียเรืองแสง ซึ่งกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์เคยเจอแต่ส่วนใหญ่จะเจอในอาหารทะเล

 

อย่างไรก็ตาม อาจารย์อ๊อดแนะนำว่าถ้ามีสิ่งผิดปกติเกี่ยวกับอาหาร ก็ให้งดรับประทานก่อนเพื่อความปลอดภัย ถึงแม้ว่าตัวแบคทีเรียเรืองแสงมีรายงานว่าไม่มีพิษภัยต่อมนุษย์ แต่ว่าก็เป็นสิ่งแปลกปลอมที่เราไม่ควรรับประทาน ต้องฝากไปยังหน่วยงานที่เกี่ยวข้องถ้าผู้บริโภคเจอก็สามารถส่งตรวจได้

 

 

 

 

ขอบคุณคลิป ชนกานต์ เดชบุญ

 

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด

โฆษกกทม. คาดภายในคืนนี้ สามารถลดระดับความสูงซาก "ตึกสตง." ถล่ม โซน E ได้ เปิดทางค้นหาต่อเนื่อง
นายกสุพิศ เปิดงานของดี อบต.รัตภูมิ สงขลา หวังต่อยอด เชิดชูอัตลักษณ์ประเพณีท้องถิ่น
ญี่ปุ่นเสนอร่วมโครงการวางท่อก๊าซกับสหรัฐ
มาเลเซียเรียกร้องอาเซียนผนีกกำลังต้านภาษีทรัมป์
โดนหนักแน่ “เอกนัฏ” จ่อฟัน “ซินเคอหยวน” เป็นคดีพิเศษเพิ่ม ลุยสอบซุกฝุ่นแดงมหาศาล
ทรัมป์พร้อมเจรจานานาชาติปมภาษีตอบโต้
สิงคโปร์ส่งแมลงสาบไซบอร์กกู้ภัยแผ่นดินไหวเมียนมา
UNEX EV เปิดตัว'ระบบสลับแบตเตอรี่'ในไทยใช้เวลา 3 นาที
นักวิชาการแนะนำเข้าเนื้อหมูสหรัฐ ควรพิจารณารอบด้าน หวั่นเจอผลกระทบระยาว ย้ำไทยมีการเลี้ยงได้มาตรฐานสากล
จับตา "ทรัมป์" พร้อมเจรจานานาชาติปมภาษีนำเข้า หลังตลาดหุ้นสหรัฐและทั่วโลกดิ่งต่อเนื่อง

ดู LIVE รายการ

X

เราใช้ คุ้กกี้ เพื่อให้ทุกคนได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น