นักธุรกิจตัวเมืองอยุธยารุกเปิดตัวร้านอาหาร “ภัตตะ” กลางหุบเขาวังน้ำเขียวและเตรียมขยายสาขาต่อเชียงใหม่ ภูเก็ต พัทยา และหาดใหญ่เน้นนำกุ้งแม่น้ำมาเสริฟนักท่องเที่ยว

วันที่ 19 ธันวาคม 2566 นายพิพัฒน์ รัตนไชย หรือคุณอ้น เจ้าของร้านอาหารภัตตะ อำเภอวังน้ำเขียว เผยต่อผู้สื่อข่าวว่าเดิมตนมีธุรกิจจำหน่ายคอมพิวเตอร์ซอฟแวร์ อยู่ที่กรุงเทพฯ ประกอบกับทางบ้านมีร้านอาหารชื่อว่า “บ้านไม้ริมน้ำ” หลังจวนผู้ว่าฯ อยุธยา อยู่ที่จังหวัดอยุธยาที่ขึ้นชื่อเรื่องกุ้งแม่น้ำที่อร่อย และตนก็มีที่อยู่ที่อำเภอวังน้าเขียวติดถนนสาย 304-ราชสีมา-กบินทร์บุรี เนื้อที่ 100 กว่าไร่ จึงมีแนวคิดที่จะเปิดร้านอาหารพรีเมี่ยมที่หาทานได้ยากให้กับนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยววังน้ำเขียวได้กินกุ้งแม่น้ำจากอยุธยาและอาหารไทย จีน ฝรั่งจากกุ๊กฝีมือดีจึงลงทุนตกแต่งงานชื่อว่าภัตตะขึ้นมาและอำเภอวังน้าเขียวก็ไม่ค่อยมีร้านอาหารมากสักเท่าไหร่จึงตัดสินใจเปิดร้านภัตตะขึ้นมา

ข่าวที่น่าสนใจ

คุณพิพัฒน์ กล่าวอีกว่าตนแบ่งพื้นที่จาก 100 กว่าไร่ที่ตั้งใจจะทำการเกษตรแนวใหม่มาเปิดร้านอาหารจำนวน 5 ไร่ ติดถนนสาย 304 ซึ่งตนคาดว่าจะให้ทายาทที่เริ่มเติบโตขยับขยายเข้ามาบริหารธุรกิจแทนตนในอนาคตและจะขยายสาขาไปยังจังหวัดเชียงใหม่ ภูเก็ต หัวหินและที่พัทยาในอนาคตอันใกล้นี้

ส่วนชื่อร้านคุณอ้นเล่าให้ทีมข่าวฟังว่า คำว่า “ภัตตะ” แปลมาจากค้าบาลีสันธกฤตที่ว่า “ภัตตานิ สัปวิรานิ ภิกขุสังฆษะ โอโนชยามะ สาธุโนภัตเต” เป็นบทสวนถวายอาหารแด่พระพุทธเจ้าและพระสงฆ์ ซึ่งเราก็อยากนำอาหารดีๆ มาให้ลูกค้าได้รับประทานบ้างเป็นความตั้งใจของผม ซึ่งรูปแบบการตกแต่งร้านจะเป็นสไตล์ “โมเดรินย์” เป็นความโล่ง โปร่งสบายทันสมัย ลมพัดเข้าออกในอากาศที่วนเย็นสบายของขุนเขาวังน้ำเขียว และโอโซนอันดับ 7 ของโลก และมีห้องแอร์บริการในช่วงหน้าร้อนและโอโซนที่นี่มีอากาศเย็นที่ 7 องศา และหน้าร้อนก็ 20 กว่าองศาเท่านั้น นอกจากนี้บรรยากาศรอบๆ ร้านมีธรรมชาติที่สวยงามร่มรื่น มีสระน้ำ เรียกว่าทำเลหน้าติดถนนหลังชนธรรมชาติ ควบกับถนนเส้นหลังวังน้าเขียวเชื่อมระหว่างภาคตะวันออกกับภาคอีสานตนจึงอยากให้ร้านเป็นจุดพักรถยนต์ระหว่างทางได้พักผ่อนชมธรรมชาติและรับประทานอาหารอร่อย

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด

 Pacificlinks Thailand เปิดตัวอย่างยิ่งใหญ่ เสริมศักยภาพอุตสาหกรรมกอล์ฟไทย
ศาลสั่งจำคุก 2 เดือน "อัจฉริยะ" ไม่รอลงอาญา ฐานละเมิดอำนาจศาล ลักลอบบันทึกเสียงผู้พิพากษา
"ยุโรป"มองตาปริบๆ "ปูติน"ดึง"ทรัมป์" ลงทุนขุด"แรร์เอิร์ธ"
"ศาลรธน." ลงมติไม่รับคำร้อง "เค เสื้อแดง" ขอสั่งระงับเคลื่อนไหวต้าน MOU 44 อ้างล้มล้างการปกครองฯ
”สิงห์“ เดินหน้ากลยุทธ์ โกลบอล สปอร์ต พาร์ทเนอร์ชิพ ต่อสัญญา พาร์ทเนอร์ ออฟ โมโต จีพี ถึงปี 2026 อัดแน่นกิจกรรม ”ไทยจีพี“
"สมาคมผู้เลี้ยงสุกรฯ" เตือน ASF ยังระบาดทั้งภูมิภาค ดันต้นทุนป้องกันโรคพุ่ง
เมืองโมฮานพัฒนาอย่างรวดเร็วจากโครงการรถไฟจีน-ลาว
“วราวุธ” สั่งพม.สำรวจผู้สูงอายุไม่มีสมาร์ทโฟน เตรียมเข้าโครงการรับเงินหมื่นของรัฐ
นายกฯ ประกาศลั่น จัดการแก๊งคอลเซ็นเตอร์ “ไม่จบ ไม่เลิก” ขอบคุณประเทศเพื่อนบ้าน ร่วมมือแก้ปัญหา
“บอล-อู๊ด” หน้าถอดสี! “อ.ปานเทพ” เปิดรูป “แตงโม” ให้ดูชัดเต็มสองตา

ดู LIVE รายการ

X

เราใช้ คุ้กกี้ เพื่อให้ทุกคนได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น