เจ้าของร้านเหล้าปั่นปรับโฉมใหม่หยุดขายสุราหันมาขายน้ำพืชกระท่อมปั่น

เจ้าของร้านเหล้าปั่นปรับโฉมใหม่หยุดขายสุราหันมาขายน้ำพืชกระท่อมปั่นอย่างอ่อน แต่ไร้แอลกอฮอล์ และนำใบทอดกรอบขายใบละ 10 บาท เพียง 3 วันรายได้กระเตื้องขึ้น

วันที่ 7 ก.ย. 2564 ที่ร้านมานีมานะ ซึ่งอยู่ภายในตลาดชินตา ต.ทับเที่ยง อ.เมือง จ.ตรัง ซึ่งเป็นร้านของ น.ส พนิดา ปาลกะวงศ์ ณ อยุธยา(ติ๊ก) อายุ 36 ปี เป็นร้านค้าเพียงร้านเดียวที่ยังคงเปิดให้บริการอยู่ในตลาดแห่งนี้ หลังตลาดร้างเนื่องจากพิษโควิด-19 โดยแต่เดิมร้านนี้ได้เปิดขายสุราและอาหารประเภทต่าง ๆ แต่หลังมี พ.ร.ก ฉุกเฉิน ห้ามขายเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ทำให้ต้องปิดร้านไปนานถึง 6 เดือน ก่อนจะมาเปิดใหม่ได้เพียง 3 วัน เพื่อขายอาหารประเภทติ่มซำ ควบคู่ไปกับการขายคอกเทลน้ำพืชกระท่อมอย่างอ่อน ไร้แอลกอฮอล์ เพื่อให้ลูกน้องไม่ตกงาน โดยนำใบกระท่อมมาผสมน้ำผึ้ง มะนาว โซดา เลม่อนและอื่นๆ ลงไป เพื่อให้รสชาติที่ขมเฝื่อนของใบกระท่อมเจือจางลง จนคนที่ไม่เคยกินพืชกระท่อม ก็สามารถกินเป็นยาได้ ซึ่งมีทั้งหมด 4 เมนูน้ำ คือท่อมเบอร์รี่,ท่อมลี่ซี,ท่อมแอบแอป และท่อมออริจินอล โดยขายในราคาแก้วละ 30 บาทเท่านั้น


นอกจากนี้ ยังนำใบพืชกระท่อมไปทอดกรอบขายจานละ 30 บาท ซึ่ง 1 จานมี 3 ใบหรือใบละ 10 บาท เปิดขายได้เพียง 3 วันปรากฏว่ามีลูกค้าแวะอุดหนุนอย่างต่อเนื่อง แต่เจ้าของร้านค่อนข้างหวงสูตร มีการทำน้ำพืชกระท่อมมาจากบ้าน เพราะกว่าจะคิดค้นกันมาได้ ต้องลองผิดลองถูกอยู่หลายรอบเลยทีเดียว โดยร้านมานีมานะเปิดขายทุกวันไม่มีวันหยุด ตั้งแต่เวลา 16.00 น.-22.00 น.


ซึ่ง น.ส พนิดา ปาลกะวงศ์ ณ อยุธยา เจ้าของร้านมานีมานะกล่าวว่า พอมีการปลดล๊อกพืชกระท่อมเลยหันมาทำน้ำพืชกระท่อมขาย ซึ่งคนที่ไม่เคยกินก็กินได้ โดยเปิดร้านมาแล้ว 3 วันมีลูกค้าแวะมากินทุกวัน มี 5 เมนูให้เลือกทั้งท่อมเบอรี่ ท่อมลี่ซี ท่อมแอบแอป ท่อมออริจินอล ส่วนใบนำมาทอดกรอบได้ 2 แบบ และเป็นสูตรน้ำพืชกระท่อมที่ทำมาจากบ้าน เพราะต้องคิดค้นกันไป ค่อยปรับกันไปกว่าจะได้สูตรมาแต่ละสูตร ซึ่งร้านเปิดทุกวันไม่มีวันหยุดตั้งแต่เวลา 16.00 น.-22.00 น.

ถนอมศักดิ์   หนูนุ่ม  ผู้สื่อข่าวภูมิภาค   จ.ตรัง

ข่าวที่น่าสนใจ

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด

ครูบาอริยชาติ เกจิภาคเหนือวัดแสงแก้วโพธิญาณ เชียงราย สร้างพระพุทธเมตตา จากหยกรัสเซียใหญ่ที่สุดในโลก น้ำหนักกว่า 10 ตัน
นายกฯ-สามี พา "น้องธิธาร" ลูกสาว วิ่งเล่นสนามหญ้าหน้าตึกไทยคู่ฟ้า
กระทรวงดีอี – ดีป้า เปิดศึกบิน – ซ่อมโดรนเกษตรชิงแชมป์ประเทศไทย ในรายการ “Thailand Agriculture Drone Competition 2024”
รพ.อาภากรเกียรติวงศ์ฯ นำ จนท.ตรวจสารเสพติดทหารใหม่ 2,911 นาย เพื่อค้นหาผู้เสพยาเสพติดเข้าสู่กระบวนการบำบัดรักษา
รถบรรทุกปูนพลิกคว่ำขวางถนนรถติดยาวหลายกิโล
รองนายกรัฐมนตรีลงพื้นที่ติดตามสถานการณ์น้ำภาคอีสาน คุมเข้มแผนบริหารจัดการน้ำ พร้อมเร่งขับเคลื่อนมาตรการแก้ปัญหาภัยแล้ง
เลือกตั้งสหรัฐ: ทั้งสองพรรคมั่นใจว่าจะชนะเลือกตั้ง
แคปซูลส่งกลับ 'เสินโจว-18' ของจีนแตะพื้นโลกปลอดภัย
ผู้เสียหายรวมตัวแจ้งความ "หมอดูฮวงจุ้ยชื่อดัง" เอาผิดฐานฉ้อโกง หลังหลอกให้สั่งซื้อวัตถุมงคลแพงลิ่ว
แวะปั๊มก่อนเลย พรุ่งนี้น้ำมันขึ้นราคา เบนซิน-แก๊สโซฮอล์ ปรับทุกชนิด

ดู LIVE รายการ

X

เราใช้ คุ้กกี้ เพื่อให้ทุกคนได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น