วันที่ 12 เมษายน 2567 ที่ไร่แคนดู ตำบลตรวจ อำเภอศรีณรงค์ จังหวัดสุรินทร์ ถนนระหว่างอำเภอศรีณรงค์
วันที่ 12 เมษายน 2567 ที่ไร่แคนดู ตำบลตรวจ อำเภอศรีณรงค์ จังหวัดสุรินทร์ ถนนระหว่างอำเภอศรีณรงค์
ข่าวที่น่าสนใจ
โดยมีประชาชนเดินทางเข้ามาสัมผัสบรรยากาสที่แปลกตา มีขนมเค้ก ครัวซ็อง และอื่นๆอีกมากมาย พร้อมกับมีอาหารสไตล์ ฝรั่ง-ไทย-จีน ให้เลือกรับประทานอีกด้วย โดยภายในตกแต่งด้วยไม้ มีโต๊ะรับประทานอาหาร ที่จัดวางอย่างเป็นระเบียบ ชั้นบนมีระเบียงให้เดินออกไปถ่ายภาพ สูดอากาศยามพระอาทิตย์ตกดินได้
นางจิราภรณ์ ได้เผยว่า ตนเองนั้น เติบโตมากจากครอบครัวที่มีฐานะยากจน ต้องขุดปู ลอกปอ ทำทุกอย่างเพื่อความอยู่รอด พอวันหนึ่งตนเองประสบผลสำเร็จในชีวิต จึงย้อนคิดถึงเมื่อสมัยยังลำบาก และอยากให้คนแถวบ้านเกิด ได้มีโอกาสเหมือนตนบ้าง เดิมทีตนเองจะสร้างบ้านไว้ใช้ชีวิตในบั้นปลายกับครอบครัว แต่มาคิดอีกที่กลัวว่า จะเหงา ว้าเหว่ เพราะบ้านที่สร้างมันใหญ่เกินไป จึงเกิดแนวคิดอยากจะให้มีผู้คนแวะเวียนเข้ามา จึงตัดสินใจมาทำร้านกาแฟ แต่ร้านกาแฟมีเยอะมาก ตนอยากจะให้มันแตกต่าง จึงตัดสินใจทำ สไตล์ โคโลเนียน ผสมสมัยโบราณ (คือศิลปะการตกแต่งที่อยู่อาศัย ที่มีกลิ่นอายของตะวันตก ดัดแปลงให้เข้ากับความเป็นไทย) ทั้งหรูหราและคลาสสิกในเวลาเดียวกัน
ในขณะเดียวกัน ครัวซ็อง ตนเองก็นำเข้ามาจากฝรั่งเศษ ซึ่งเวลาตัด จะเห็นเป็นชั้นของแป้ง แต่ตนมาจำหน่ายในราคาที่จับต้องได้ ไม่แพงเลย แต่แลกมาด้วย ‘ความสุข’ ที่เปรียบเสมือนกับมีพี่น้องมาเยื่ยมเยือนตลอดเวลา หากตนขายของแพง ผู้คนจะสัมผัสยาก แต่หากขายในราคาที่จับต้องได้ จะเป็นการเปิดโอกาสให้ทุกคนได้มาสัมผัสถึงไออุ่น และก็อยากจะให้คนในพื้นที่มีงานทำด้วย โดยที่นี่ สร้างมา 3 ปีแล้ว คนในพื้นที่ไม่ได้ไปทำงานที่อื่นเลย.
ภาพ/ข่าว กฤษดากร กีรติธำรงค์เจริญ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค จ.สุรินทร์
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
ข่าวล่าสุด
เราใช้ คุ้กกี้ เพื่อให้ทุกคนได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น