“สมชัย” ลั่นถาม กลัวอะไร ข้าว 10 ปี ส่งตรวจพิสูจน์ก็หมดข้อสงสัย

“สมชัย” ลั่นถาม กลัวอะไร ข้าว 10 ปี ส่งตรวจพิสูจน์ก็หมดข้อสงสัย

วันที่ 14 พ.ค. นายสมชัย ศรีสุทธิยากร อดีตกรรมการการเลือกตั้ง (กกต.) โพสต์เฟชบุ๊ก ระบุว่า คำกล่าวของรัฐมนตรีที่ยืนกระต่ายขาเดียว “ข้อเท็จจริงจากอดีตถึงปัจจุบัน ไม่เคยตรวจสอบพบว่าข้าวของรัฐที่นำออกประมูลขายมีสารปนเปื้อนในระดับที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพเลย”

ข่าวที่น่าสนใจ

ความเห็น : ในหลักการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ การไม่เคยตรวจพบ ไม่ได้หมายความว่าจะไม่มีอันตราย เงื่อนไข เวลา วิวัฒนาการของเชื้อโรค เปลี่ยนไป การค้นพบโรคใหม่จึงเกิดขึ้นตลอดเวลา มีแต่ทัศนะโบราณที่เห็นโลกหยุดนิ่งเท่านั้น จึงมีวิธีการคิดแบบนี้ “กรณีสารก่อมะเร็งที่มีการอ้างถึงนี้ ส่วนใหญ่จะพบในรำข้าวที่เกาะอยู่ในเมล็ดข้าวโดยยังไม่ได้มีการปรับปรุง หากมีการปรับปรุงเเละขัดสีแล้ว สารตัวนี้จะมีปริมาณลดลงกว่านี้มาก จนอยู่ในปริมาณที่ปลอดภัยต่อการบริโภค”

ความเห็น : หากใช้ความพยายามค้นคว้าเพียงเล็กน้อย จะได้ความรู้ว่า เชื้อราอะฟลาท็อกซิน เกิดจากความชื้น และเกาะติดที่ปลายเมล็ดข้าว ไม่ใช่อยู่ที่รำข้าว เป็นสีน้ำตาลเข้ม ต้องคัดทิ้ง แต่ไม่มีหลักประกันว่าเมล็ดอื่นที่อยู่ในกระสอบเดียวกันจะมีเชื้อราหรือไม่ การปรับปรุงข้าวอาจทำให้ลักษณะกายภาพภายนอกดูดี สวยงาม แต่คุณภาพและสิ่งอาจเป็นอันตราย ควรใช้วิธีการทางวิทยาศาสตร์ในการพิสูจน์ แค่ส่ง lab พิสูจน์ก็หมดข้อสงสัย กลัวอะไร

 

 

 

 

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด

สถาบันเหล็กฯ ออกแถลงการณ์ โต้ทนาย "ซินเคอหยวน" ยันเครื่องทดสอบเหล็กแม่นยำ ถูกต้องตามมาตรฐานทุกอย่าง
Watt-D แจ้งเตือน ระวัง "มิจฉาชีพ" แอบอ้างเป็นพนักงาน PEA หลอก Add LINE
ทั่วโลกร่วมไว้อาลัยโป๊ปฟรานซิส
“หมอปลาย” ทักแรง! ภาคอีสานระวัง “ภูเขาไฟ” ดับไปแล้ว กำลังจะตื่นอีก
“นาซา” เผยข้อมูลช็อก! แผ่นดินพม่าเคลื่อนตัว 6 เมตร จ่อปรับผังเมืองเนปิดอว์
ผวาชักศึกเข้าไทย! “พม่า KNU” เหิมหนัก โบกธงฉลองในแผ่นดินไทย
ปภ.จับมือ "3 ค่ายมือถือ" ทดสอบส่งข้อความเตือนภัย พ.ค.นี้
"นายกฯ" นำเปิดโครงการ "SML ส่งตรงโอกาสถึงชุมชน โดยชุมชน เพื่อชุมชน" เน้นผลสำเร็จเริ่มจากยุคไทยรักไทย
เซเว่น อีเลฟเว่น ชวนคนไทยร่วมเปลี่ยนแปลงโลก ในวัน Earth Day 2025 ลดการใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง ลดการใช้พลังงาน ในธีม“พลังของเรา โลกของเรา”เพื่ออนาคตที่ยั่งยืน
ซีพีจับมือทุกภาคส่วน ปักหมุด ‘เกาะสุกร’ จ.ตรัง ลงนาม MOU สร้างโมเดลต้นแบบจัดการขยะยั่งยืน มุ่งต่อยอดสู่เครือข่ายสิ่งแวดล้อมภาคใต้

ดู LIVE รายการ

X

เราใช้ คุ้กกี้ เพื่อให้ทุกคนได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น