ช่วงฝนตกชุก ชาวเลยออกหาอึ่ง-กบ มาทำเมนูเด็ด และขาย สร้างรายได้กว่าวันละ 500 บาท

เลย-ช่วงฝนตกชุก ชาวเลยออกหาอึ่ง-กบ มาทำเมนูเด็ด และขาย สร้างรายได้กว่าวันละ 500 บาท

เมื่อเวลา 08.00 น.วันที่ 26 พ.ค.67 ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่ตามไร่นา ป่าเขาของจังหวัดเลย ในช่วงฝนตกชุกและตกหนัก พบว่ามีประชาชนในยามต่ำคืนออกหาสัตว์กันจำนวนมากหลายพื้นที่ด้วยกัน นั่นคือ หาออกหา จับ กบ อึ่ง ตามเรือกสวนไร่นา ป่า โคก พื้นที่ใกล้กับหมู่บ้าน สร้างรายได้กว่า 500 บาท/วัน /คน และมีเมนูอาหารเด็ดยอดนิยมของชาวอีสานมาช้านานเป็นอาหารในครัวเรือนและในร่นค้าร้านอาหารได้อย่างดี ราคาสูง

 

 

 

 

ข่าวที่น่าสนใจ

นายเทียมจันทร์ ชูไข อายุ 59 ปี  และ นายอำนาจ รามศิริ อายุ 57 ปี  ชาวบ้านหนองบอน ต.นาโป่ง อ.เมืองเลย จ.เลย กล่าวว่า เนื่องจากสภาพภูมิประเทศจังหวัดเลยกว่าร้อยละ 75 เป็นป่า โคก ภูเขา ที่เป็นแหล่งเพาะพันธุ์สัตว์จำนวนมากหลากหลาย โดยเฉพาะในหน้าฝน ประเภทกบ เขียน อึ่ง ได้ออกมาเล่นน้ำเล่นน้ำ –ฝน จับหาแมลงกินจำนวนมาก ประชาชนเมื่อตกตอนค่ำก็จะออกไปหาไปจับสัตว์ดังกล่าวกันมากเช่นกันเพื่อมาเป็นอาหารในครอบครัว เหลือก็จะนำไปและขายตามหมู่บ้านและตลาดประจำหมู่บ้าน เพื่อสร้างรายได้

 

โดยราคาอึ่งและกบในชุมชน นั้น ราคา 200-250 /กก. หากเป็นอึ่งไข่ราคาจะสูงถึง 300 บาท/กก. ขึ้นอยู่กับขายในหมูบ้านชุมชนหรือตลาดสดตลาดประจำหมู่บ้าน/ตำบล ด้วย สร้างรายได้วันละ 500-1,000 บาท/วัน ขึ้นอยู่กับคนขยันและมีฝีมือในการหาการจับกบ เขียด อึ่ง ดังกล่าว ส่วนการใช้ยาปราบศัตรูพืชสารเคมีต่างๆนั้นปัจจุบันมีมาก กระทบต่อการแพร่พันธุ์ การเจริญเติบโตของสัตว์อย่างมาก โดยเฉพาะปลา ที่ไม่มีรูหลบซ่อนอาศัยเหมือน กบ อึ่งและ เขียด

 

 

 

 

นับว่าช่วงนี้เป็นช่วงสุดท้ายของฤดูหากบ เขียด และอึ่ง ของประชาชนเพราะจากนี้ไป กบ อึ้งก็จะจำศีลหรือมุดเข้าถ้ำเข้ารูไปเป็นระยะเวลานานนับเดือน ด้านเมนูเด็ดนั้น ขึ้นอยู่กับความนิยมของแต่ละครอบครัว เพราะมีทั้งปิ้ง ย่าง แกง อ่อม อบ.

 

 

 

ข่าว/ภาพ บุญชู ศรีไตรภพ จ.เลย

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด

สหรัฐเมินไฮเปอร์โซนิครัสเซียลั่นไม่หยุดหนุนยูเครน
เมียเอเย่นต์ค้ายาบ้า ร้องถูกตร.รีด 5 แสน แลกปล่อยตัว พ่วงเรียกเก็บเงินรายเดือน
สถาปนาเขตพื้นที่คุ้มครองฯ ชาติพันธุ์ชุมชนชาวเลโต๊ะบาหลิว
ผบ.ตร.สั่งสอบคลิปแก๊งต่างด้าว แสดงพฤติกรรมเย้ยกม. กำชับคุมเข้ม ใช้ยาแรง
รมว.วัฒนธรรม เปิดงานรวมญาติชาติพันธุ์ชาวเลครั้งที่ 14 ชุมชนชาวเลโต๊ะบาหลิว กระบี่ เร่งส่งเสริมวิถีชีวิต วัฒนธรรมชาวเล
ป้าย สุดเจ๋ง "รับซื้อบ้านผีสิง" เจ้าของป้ายรับซื้อจริง มารีโนเวทขาย
"สุดาวรรณ" เยี่ยมชมชุมชนชาวเลสังกาอู้-วิถีวัฒนธรรมชาวเลอูรักลาโวยจ จ.กระบี่
สจ.ธรรมชาติฟ้องตรงอัจฉริยะเรียกค่าเสียหาย 10 ล้านบาท
อย.ตรวจพบสารอันตรายใน อาหารเสริม “กัมมี่” แบรนด์ดัง เร่งดำเนินคดีตามกม.ผู้ผลิต
กระบะสี่ประตูถอยชนกระบะแคปในปั้มน้ำมันแล้วหนีไปเหมือนไม่มีอะไรเกิดขึ้น สาววัย 41 ปี เจ้าของกระบะแคปหวังเพียงคำขอโทษ

ดู LIVE รายการ

X

เราใช้ คุ้กกี้ เพื่อให้ทุกคนได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น