ช่วงฝนตกชุก ชาวเลยออกหาอึ่ง-กบ มาทำเมนูเด็ด และขาย สร้างรายได้กว่าวันละ 500 บาท

เลย-ช่วงฝนตกชุก ชาวเลยออกหาอึ่ง-กบ มาทำเมนูเด็ด และขาย สร้างรายได้กว่าวันละ 500 บาท

เมื่อเวลา 08.00 น.วันที่ 26 พ.ค.67 ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่ตามไร่นา ป่าเขาของจังหวัดเลย ในช่วงฝนตกชุกและตกหนัก พบว่ามีประชาชนในยามต่ำคืนออกหาสัตว์กันจำนวนมากหลายพื้นที่ด้วยกัน นั่นคือ หาออกหา จับ กบ อึ่ง ตามเรือกสวนไร่นา ป่า โคก พื้นที่ใกล้กับหมู่บ้าน สร้างรายได้กว่า 500 บาท/วัน /คน และมีเมนูอาหารเด็ดยอดนิยมของชาวอีสานมาช้านานเป็นอาหารในครัวเรือนและในร่นค้าร้านอาหารได้อย่างดี ราคาสูง

 

 

 

 

ข่าวที่น่าสนใจ

นายเทียมจันทร์ ชูไข อายุ 59 ปี  และ นายอำนาจ รามศิริ อายุ 57 ปี  ชาวบ้านหนองบอน ต.นาโป่ง อ.เมืองเลย จ.เลย กล่าวว่า เนื่องจากสภาพภูมิประเทศจังหวัดเลยกว่าร้อยละ 75 เป็นป่า โคก ภูเขา ที่เป็นแหล่งเพาะพันธุ์สัตว์จำนวนมากหลากหลาย โดยเฉพาะในหน้าฝน ประเภทกบ เขียน อึ่ง ได้ออกมาเล่นน้ำเล่นน้ำ –ฝน จับหาแมลงกินจำนวนมาก ประชาชนเมื่อตกตอนค่ำก็จะออกไปหาไปจับสัตว์ดังกล่าวกันมากเช่นกันเพื่อมาเป็นอาหารในครอบครัว เหลือก็จะนำไปและขายตามหมู่บ้านและตลาดประจำหมู่บ้าน เพื่อสร้างรายได้

 

โดยราคาอึ่งและกบในชุมชน นั้น ราคา 200-250 /กก. หากเป็นอึ่งไข่ราคาจะสูงถึง 300 บาท/กก. ขึ้นอยู่กับขายในหมูบ้านชุมชนหรือตลาดสดตลาดประจำหมู่บ้าน/ตำบล ด้วย สร้างรายได้วันละ 500-1,000 บาท/วัน ขึ้นอยู่กับคนขยันและมีฝีมือในการหาการจับกบ เขียด อึ่ง ดังกล่าว ส่วนการใช้ยาปราบศัตรูพืชสารเคมีต่างๆนั้นปัจจุบันมีมาก กระทบต่อการแพร่พันธุ์ การเจริญเติบโตของสัตว์อย่างมาก โดยเฉพาะปลา ที่ไม่มีรูหลบซ่อนอาศัยเหมือน กบ อึ่งและ เขียด

 

 

 

 

นับว่าช่วงนี้เป็นช่วงสุดท้ายของฤดูหากบ เขียด และอึ่ง ของประชาชนเพราะจากนี้ไป กบ อึ้งก็จะจำศีลหรือมุดเข้าถ้ำเข้ารูไปเป็นระยะเวลานานนับเดือน ด้านเมนูเด็ดนั้น ขึ้นอยู่กับความนิยมของแต่ละครอบครัว เพราะมีทั้งปิ้ง ย่าง แกง อ่อม อบ.

 

 

 

ข่าว/ภาพ บุญชู ศรีไตรภพ จ.เลย

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด

หนุ่มอเมริกันควงปืนโผล่หน้าทำเนียบขาวถูกตำรวจยิงไม่นับ
"ไอซ์ รักชนก" บุกสปส. โวยใช้เงิน 7 พันล้าน ลงทุนซื้อตึกแค่ 4 พันล้าน
ผบ.เรือนจำคลองเปรม สั่งเด้ง ‘สิทธิพร’ ผู้คุมคุกแดน 7 เข้ากรุ เซ่นคดี ‘อดีตผกก.โจ้’
พ.ต.อ.ทวี สั่งกรมราชทัณฑ์เปิดกล้อง CCTV ตัวเต็ม คดี ‘อดีตผกก.โจ้’ พร้อมให้ความร่วมมือตร.เข้าสอบสวน
"ครอบครัว-ทนายความ" ติดตามผลชันสูตรรอบ 2 ร่าง "อดีตผกก.โจ้" หลังติดใจปมเสียชีวิต
"อนุทิน" มอง อส.ตกเป็นเป้าโจรใต้ เหตุใกล้ชิดชาวบ้าน เตรียมประชุมวิดีโอคอนเฟอร์เร็นซ์ 5 ผู้ว่าฯ เข้มแผนป้องกัน
(50 ปีสัมพันธ์ไทย-จีน) ทีมบินผาดโผนจีนซ้อมบินก่อนงาน Air Show ที่ไทย
"พายุ" ซัดกลับ "รอมฎอน" โยนบาปรัฐบาล ไม่ประณามโจรใต้ก่อเหตุ โซเชียลจวกซ้ำเป็นสส.หรือแนวร่วมฯ
ผบก.น.2 เผย เร่งทำคดีการตาย "อดีตผกก.โจ้" ให้ครบทุกมิติ จ่อเรียกแพทย์-ราชทัณฑ์ สอบเพิ่ม
"รองโฆษกฯ" เตือนอีเมลปลอม แอบอ้าง "ดีอี" ขอรับบริจาค-ออกใบอนุญาตกาสิโน

ดู LIVE รายการ

X

เราใช้ คุ้กกี้ เพื่อให้ทุกคนได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น